gastronomía | Revista Mercado

“Primavera mexicana” en Terrazas al Lago Resto, Grill & Bar

Juan Martinez - 4 octubre, 2024

"Su gastronomía es una de las más sabrosas, famosas y apreciadas en todo el mundo", resume el chef Emiliano Cafiso para anunciar que del 21...

La sommelier Marisol de la Fuente dará una capacitación en La Rioja

cmartinez@mercado.com.ar - 23 junio, 2023

La capacitación en Maridaje está pensada para los miembros de la ruta del vino de la provincia de La Rioja, y se centrará en...

“Diseño de futuros” para los bares y restaurantes

24 julio, 2020

El libro Diseño de futuros, escrito por Alejandro Repetto y Enrique Cortés Funes (creadores del primer auto autónomo del país) tiene un capítulo enfocado...

Lucas Bustos ganó el premio AEM

27 noviembre, 2019

La empresa del emprendedor gastronómico fue ganadora del premio Mejor Empresa del Sector Gastronómico de Mendoza 2019 por Asociación de Ejecutivos de Mendoza (AEM)....

Cómo somos a la hora de comer fuera de casa

creativedog - 28 junio, 2018

En todo el mundo conocen a los argentinos por su sociabilidad y su facilidad para entablar vínculos con otras personas. Disfrutan de pasar el...

España y su potencial gastronómico

creativedog - 4 septiembre, 2017

Raúl Peralba, y Rafael del Rey (*) En 2016, España recibió más de 75 millones de visitantes, y serán más de 80 en 2017. El turismo es...

Cocina de altura de la mano de El Esteco

creativedog - 27 junio, 2016

De la mano de Bodega El Esteco, el ciclo Cocina de Altura se desplegó en restaurantes de primer nivel, como Uco, Tomo I, Le...

Susana Balbo presenta Crios Torrontés 2015

creativedog - 7 abril, 2016

Susana Balbo Wines continúa presentado sus nuevos Crios, con cambios en imagen renovada y en el estilo enológico que muestra el espíritu de evolución. Crios...

Fithep Nordeste Expoalimentaria se presenta en junio.

creativedog - 21 octubre, 2015

El día 7 de octubre en Capital Federal 57 empresas escogieron sus espacios para participar de la 2ª. edición de Fithep Nordeste Expoalimentaria 2016...

Trufas Argentinas: el otro oro negro

creativedog - 12 agosto, 2015

La trufa negra es el hongo comestible más fino, aromático y deseado de la gastronomía mundial, comparte el podio de lo más alto de...

Un restó argentino, entre los mejores del mundo

creativedog - 27 mayo, 2015

Aunque todavía no se conocen los primeros 50 restaurantes que componen el ranking que elabora la revista británica Restaurants todos los años, ya se...

Imperial marida bien con el arte

creativedog - 11 mayo, 2015

Imperial se animó a salir de lugares comunes y se decidió por un maridaje más tradicional del vino: las artes y la gastronomía. La...

Etiqueta: gastronomía

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