Cocina de altura de la mano de El Esteco
Durante una semana, se extendió el nuevo ciclo de gastronomía en destacados restaurantes de Ciudad de Buenos Aires.
De la mano de Bodega El Esteco, el ciclo Cocina de Altura se desplegó en restaurantes de primer nivel, como Uco, Tomo I, Le Grill, Elena, Contraluz, La Cabrera, Puratierra, Mishiguene, Aramburu Bis, Casa Cruz, Freud & Fahler, La Mar y Aldo´s.
Del 17 al 26 de junio, los mejores chefs del país reinterpretaron sus menús revalorizando la cocina norteña y sus ingredientes autóctonos.
"Tenemos la intención de que esta gran iniciativa sea una fecha de celebración en el calendario de ahora en más porque son las que nos invitan a ser parte de momentos excepcionales; llevar a cabo este Ciclo es un gran orgullo para nosotros porque sentimos que nuestros vinos son los que mejor representan la región", mencionó Lisando Luppi, jefe de Maketing de Bodega El Esteco.
Artículos relacionados
Aramark Argentina acompañará a Vaca Muerta Oil Sur, uno de los proyectos energéticos más importantes de Argentina
La compañía fue seleccionada para gestionar servicios esenciales en el campamento de Punta Colorada, en Río Negro, donde se alojará cerca de 1.500 trabajadores durante la construcción de una de las principales obras de infraestructura energética del país.
Globant designó a Fernando Matzkin como COO para acelerar su transformación AI-Native
El ejecutivo, que se desempeñó como Chief Revenue Officer, asumirá la evolución del modelo operativo y el impulso comercial en mercados clave, con foco en la Visión 2030 y en la adopción de Glob.AI y los AI Pods para la oferta de servicios AI-Native
Ciudades inteligentes: el futuro urbano ya llegó
Por Dr. Omar Quiroga, Director del Centro de Ciudades Inteligentes - FCE - UBA