calentamiento | Revista Mercado

Al calentar alimentos, ¿se pierde valor nutricional?

17 febrero, 2022

Por Ana Frigola Cánoves, Jesús Blesa Jarque, y María José Esteve (*) Cuando se aplica un tratamiento térmico, se busca una relación entre la inactivación...

Próxima glaciación o calentamiento global

15 febrero, 2022

La información fluye a nuestro alrededor tan abrumadoramente que no somos capaces de captar las ideas importantes y centrales de los mensajes. Sobre todo...

Reloj climático: más cerca del calentamiento que de 1,5º

8 noviembre, 2021

Por H. Damon Matthews y Glen Peters (*) Esto significa que las emisiones vuelven a tener una tendencia al alza, cuando deberían disminuir rápidamente si...

Plantan kelp para frenar el calentamiento global

21 septiembre, 2021

El mundo podría tener que extraer de la atmósfera miles de millones de toneladas de dióxido de carbono por año para mediados de siglo...

Las migraciones climáticas, otro efecto del calentamiento global

2 marzo, 2021

Los condicionantes ambientales no actúan como únicos factores determinantes de la movilidad de las personas; se conjugan con procesos económicos, sociales o políticos. Algunas iniciativas...

Hora de declarar emergencia climática planetaria

29 julio, 2020

El planeta ya no es estable. En junio una ciudad en la Siberia Ártica registró 38º de calor, 10 grados más del promedio para...

El calentamiento global no cede

8 junio, 2020

La Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA informa que hay un 75 por ciento de posibilidades de que 2020 sea el...

Las grandes tecnológicas anuncian sus metas climáticas

23 septiembre, 2019

Las empresas tecnológicas responden con una serie de anuncios "verdes". Jeff Bezos, CEO de Amazon, ante la perspectiva de una enorme protesta a las puertas...

Es URGENTE reducir las emisiones

creativedog - 8 octubre, 2018

Debemos limitar el calentamiento global a 1,5°C y no como se había acordado con anterioridad a 2°C para evitar calor extremo, sequías, inundaciones y...