Biotecnología: polémica conferencia
Comenzó en San Diego (EE.UU.) la mayor reunión anual de la especialidad. Fuertes dispositivos de seguridad. Se debatió sobre los alimentos modificados genéticamente.
(EFE).- Los debates de la conferencia anual de biotecnología, la reunión más grande del mundo de este sector, comenzaron ayer (lunes 25) en San Diego, California, militarizada para evitar conflictos con los manifestantes.
La conferencia de San Diego, en la que participan 15.000 personas, se inició con uno de los paneles que han generado más polémica: el dedicado a la comida modificada genéticamente.
El primer debate sobre el llamado arroz dorado<7i>, un tipo de arroz al que se le añade artificialmente vitamina A, ilustra la polémica que genera la comida modificada genéticamente, que se contempla desde dos puntos de vista opuestos.
Los panelistas reunidos en San Diego defienden las bondades de este arroz, que podría ayudar a los países en vías de desarrollo a evitar la malnutrición.
Pero los críticos califican a este tipo de alimentos de comidas Frankenstein (Frankenfood), y critican que no se han hecho suficientes investigaciones para asegurar que son inofensivos para la salud.
Los opositores también critican la utilización de tejidos animales para curar enfermedades en los humanos, otro de los asuntos que se analizarán en la conferencia, que durará tres días.
Unas mil personas, la mayoría disfrazadas de mazorcas de maíz o de tomates, se manifestaron en San Diego con pancartas en las que identificaban biotecnología con homicidio.
La manifestación fue pacífica, y transcurrió entre medidas de seguridad muy severas para evitar conflictos como los que tuvieron lugar en Seattle en 1999, cuando se celebró la conferencia de la Organización de Comercio Mundial, según el portavoz de la policía de San Diego Dave Cohen.
(EFE).- Los debates de la conferencia anual de biotecnología, la reunión más grande del mundo de este sector, comenzaron ayer (lunes 25) en San Diego, California, militarizada para evitar conflictos con los manifestantes.
La conferencia de San Diego, en la que participan 15.000 personas, se inició con uno de los paneles que han generado más polémica: el dedicado a la comida modificada genéticamente.
El primer debate sobre el llamado arroz dorado<7i>, un tipo de arroz al que se le añade artificialmente vitamina A, ilustra la polémica que genera la comida modificada genéticamente, que se contempla desde dos puntos de vista opuestos.
Los panelistas reunidos en San Diego defienden las bondades de este arroz, que podría ayudar a los países en vías de desarrollo a evitar la malnutrición.
Pero los críticos califican a este tipo de alimentos de comidas Frankenstein (Frankenfood), y critican que no se han hecho suficientes investigaciones para asegurar que son inofensivos para la salud.
Los opositores también critican la utilización de tejidos animales para curar enfermedades en los humanos, otro de los asuntos que se analizarán en la conferencia, que durará tres días.
Unas mil personas, la mayoría disfrazadas de mazorcas de maíz o de tomates, se manifestaron en San Diego con pancartas en las que identificaban biotecnología con homicidio.
La manifestación fue pacífica, y transcurrió entre medidas de seguridad muy severas para evitar conflictos como los que tuvieron lugar en Seattle en 1999, cuando se celebró la conferencia de la Organización de Comercio Mundial, según el portavoz de la policía de San Diego Dave Cohen.
