Etiqueta: pan artesanal

Levando destaca la elaboración artesanal de pan en el Día Internacional del Sándwich

R. Pablo - 02/11/2025

Levando, panadería de autor fundada por Gabriel Kogan y Rodrigo Colombres, celebra el Día Internacional del Sándwich el 3 de noviembre en sus locales...

Gabriel Kogan destaca cinco principios para la elaboración de pan artesanal con harinas orgánicas

R. Pablo - 12/10/2025

El Día Mundial del Pan se celebra el 16 de octubre y reconoce la importancia de uno de los alimentos más antiguos y universales....

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