Allí compitió con productos provenientes de países mediterráneos de gran tradición olivícola como Italia, España, Grecia y Portugal, entre otros.
El concurso es organizado por la Unión de Enólogos de Francia, con el apoyo profesional del Centro Técnico del Olivo y su objetivo es destacar la complementación de la cultura de la viña y la elaboración de vinos con la cultura del olivo y sus productos derivados.
Familia Zuccardi Changlot es un aceite de color amarillo intenso con reflejos verdes. En nariz recuerda a bananas y almendra verde. En boca se percibe un sabor almendrado que se acompaña de notas claramente herbáceas y un picante persistente, siempre presente en esta variedad.