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La tensión comercial y el clima reconfiguran el tablero agrícola mundial

Los mercados agrícolas globales atraviesan un momento de alta volatilidad, marcado por conflictos geopolíticos, alteraciones climáticas y una renovada dinámica en la demanda, especialmente por parte de China. Así lo advierte el último informe Agro Perspectivas elaborado por Dante Romano, profesor del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.

La tensión comercial y el clima reconfiguran el tablero agrícola mundial