Pelea de patente entre dos restauranteurs
Una guerra de marca se ha desatado entre Kimball Musk, cofundador del restaurante The Kitchen y el pesopesado en el rubro Wolfgang Puck, dueño de más de 50 restaurantes finos, de comida rápida y de paso en aeropuertos.
Kimbal Musk es el hermano del fundador de Tesla, Elon Musk. Se enriqueció en el área de tecnología con su hermano y ahora se está haciendo un nombre en el área de los restaurantes. Su "Kitchen Café" es famoso porque ostenta la característica de controlar todas las etapas en la elaboración de la comida: desde la granja hasta el plato que se coloca en la mesa. Un proceso complicado que lleva tiempo armar y dominar.
En el año 2012 el célebre cheff austríaco Wolfgang Puck le pidió una entrevista para interiorizarse de los detalles del proceso de controlar los alimentos desde el campo hasta la mesa. Ahora, en septiembre del año pasado, saca dos restaurantes con el mismo nombre, o muy parecido, del que fuera su mentor en esa nueva manera de manejar el negocio.
El de Musk, original, se llama "The Kitchen CaféW" y los dos de Puck se llaman uno "The Kitchen" y el otro "The Kitchen Counter".
Musk, en la presentación de la denuncia que presentó ante la oficina de patentes de Estados Unidos, dice que la marca de su rival es idéntica a la suya y ya está causando confusión entre la clientela.
Su abogado, Chris Archer, ha dicho que proteger un nombre tan común como "the kitchen" va a resultar difícil. "No se puede impedir que la gente use el término en su sentido descriptivo, pero sí si uno ha desarrollado un significado secundario".
- Etiquetas
- marcas
- restaurantes
- conflicto
Artículos relacionados

La riqueza gastronómica argentina, curada en nueve cajas
Territorio Gourmet presenta su Colección 2026/27 y su nuevo sitio web: una propuesta de regalo corporativo basada en trazabilidad, calidad certificada y denominaciones de origen, disponible en preventa hasta el 30 de septiembre.

Daltonismo en Argentina: el Hospital Universitario Austral pide diagnóstico temprano en escuelas
La condición afecta a 1 de cada 12 hombres y a 1 de cada 200 mujeres, pero el país no cuenta con screening infantil universal ni registro epidemiológico oficial, un vacío que puede derivar en confusiones en el aula entre los cinco y siete años y extenderse a limitaciones cotidianas, viales y laborales

Booking.com reunió cinco alojamientos de América Latina donde el baño define la estadía
La plataforma de reservas seleccionó opciones en Bariloche, Fernando de Noronha, Valle Sagrado de los Incas, Valle de Guadalupe y La Fortuna, con propuestas que incluyen bañeras con vistas, hidromasaje y diseño tipo spa dentro de la habitación, un atributo que gana peso en la experiencia de hospedaje

