Regalos dulces artesanales y sabores tradicionales se afianzan en la Navidad argentina de 2025

La tendencia de los regalos comestibles con impronta artesanal, conocidos como

edible gifts

, se consolida en las celebraciones de fin de año en Argentina. Panes dulces en formatos individuales, versiones premium, tabletas de chocolate de autor con toppings naturales, galletas decoradas y mini budines se perfilan como principales opciones para obsequiar o compartir durante estas fiestas. Según el informe

Taste Tomorrow

de Puratos, el 68% de los consumidores locales prefiere productos elaborados por artesanos, reflejando una búsqueda de autenticidad y calidad asociada al saber hacer tradicional. Además, el 82% opta por sabores clásicos, vinculados a recuerdos y a la sensación de pertenencia en el ámbito familiar y social. El estudio también revela que, aun en contextos de presupuesto limitado, el 63% de los argentinos afirma continuar disfrutando de dulces horneados. Este dato indica que el placer consciente y los momentos de disfrute compartido mantienen su peso en la elección de productos navideños. Los dulces artesanales cumplen un rol central como vehículos de conexión, dado que el 89% de los encuestados manifiesta que le gusta compartir la comida con familiares y amigos. De este modo, los regalos gourmet no solo constituyen un producto, sino un catalizador de vínculos y celebración. Sofía Mallaviabarrena, regional marketing manager de Puratos, expresó: “Las recetas de pastelería para Navidad son mucho más que dulces: son el sabor de los recuerdos, el aroma de la tradición y el lazo que une generaciones en torno a una mesa”. Tres tendencias definen la Navidad gourmet: la artesanalidad, con foco en tradición y autenticidad; la creatividad en sabores y texturas; y el consumo consciente, evidenciado en

packaging

sostenible y el uso de ingredientes responsables. Entre las elaboraciones sugeridas se mencionan panettones con aroma a naranja, stollen alemán con relleno de mazapán, tortas navideñas con frutos secos, pavlova de frambuesa y chocolate, turrones con maracuyá y tabletas de pistacho. “Inspiradas en lo que más valora el consumidor actual, cada propuesta para la mesa de Navidad se piensa para emocionar, compartir y celebrar. Porque en estas fiestas, lo importante no es solo lo que se come, sino lo que se siente al comer”, agregó Mallaviabarrena.