domingo, 1 de febrero de 2026

    Breves

    Danone

    Agua mineral con acento francés


    El negocio del agua mineral ya tiene un nuevo líder: es el grupo francés Danone, que a mediados del mes pasado pagó US$ 135 millones para quedarse con Villavicencio y pasó a controlar 57% del mercado.


    A poco más de una semana de adquirir el total del paquete accionario de Villa del Sur, Danone renovó la apuesta y decidió concretar la compra de la otra marca líder del sector, propiedad del grupo mendocino Cartellone.


    Si bien el fondo de inversión DL&J había firmado una carta de intención para adquirir Villavicencio y los vinos Resero hace sólo unos meses, en menos de 45 días el grupo francés negoció la transacción y se quedó con la embotelladora de agua mineral. La operación incluye, además, un acuerdo de cinco años por la distribución de Resero y los enlatados Molto, productos de Cartellone.


    Danone habría acelerado las tratativas del acuerdo para no violar la nueva Ley Antimonopolio y no tener que rendir cuentas ante el tribunal de defensa de la competencia por el control mayoritario del negocio de las aguas. La empresa francesa ­que también importa a la Argentina su marca mundial Evian­ detentaría 64% del mercado de la ciudad de Buenos Aires y su conurbano.


    El consumo de agua mineral alcanza a 17 litros per cápita, con 550 millones de litros vendidos al año. Villavicencio factura anualmente US$ 60 millones y produce 160 millones de litros cada año.


    Quinta Fresca

    La verdulería del tercer milenio


    Quinta Fresca, una Pyme dedicada exclusivamente al reparto a domicilio de fruta y verdura, empezó su negocio hace 10 años con alrededor de 50 clientes. Hoy tiene más de 2.300 pedidos semanales ­recibidos a través de una línea 0-800 o desde su página en Internet­, cosecha sus propios productos con los más altos estándares de calidad y factura anualmente casi $ 4 millones.


    Su próxima inversión, de alrededor de US$ 500.000, se centrará en la construcción de una planta que le permita sistematizar el armado de su producto estrella: la canasta con frutas, verduras y hortalizas de estación, que se distribuye en la ciudad de Buenos Aires y su conurbano, La Plata y Pilar.


    “Empezamos de manera muy precaria cuando yo era estudiante de agronomía”, cuenta Felipe Ayllón, entrepreneur de 32 años y dueño de Quinta Fresca. “Crecí en una zona de quintas de La Plata”, recuerda, orgulloso, y agrega que la idea inicial era comprar directamente en el lugar de producción y hacer el reparto inmediato de la verdura. En ese entonces la canasta era de plástico y la camioneta de los envíos era prestada. Ahora 10 vehículos propios trasladan miles de cajas de cartón con un diseño exclusivo de packaging.


    Después de los dos primeros años los pedidos aumentaron considerablemente ­actualmente crecen 10% a 20% cada mes con respecto al mismo mes del año anterior­ y poco a poco la firma tuvo que extender la cobertura del reparto y agrandar el negocio. La mejor publicidad fue la recomendación boca a boca”, asegura Ayllón.


    Hace poco menos de cinco años decidió entrar en el negocio de la producción frutihortícola “por una cuestión de imagen, convencimiento propio y facilidad en el proceso”. Montó entonces una quinta de nueve hectáreas que utiliza técnicas de avanzada y agroquímicos de bajo impacto ambiental. En ese mismo predio construirá la nueva planta y trasladará allí el área administrativa, para centralizar las operaciones de la empresa. La financiación del crecimiento se realizó siempre con recursos propios.


    Baesa

    Quilmes, el nuevo dueño de Pepsi


    Quilmes se convirtió, finalmente, en la nueva dueña de Baesa, la principal embotelladora argentina de Pepsi-Cola. Aunque el alemán VereinsBank se negó a vender su parte, la cervecera, propiedad del grupo Bemberg, logró quedarse con 51,17% del paquete accionario y asumir el control de la compañía. La transacción incluye el pago de US$ 88 millones y la asunción de un pasivo que superaría los US$ 100 millones.


    Citibank y BankBoston, dos de los bancos que controlaban Baesa, cedieron el total de sus títulos de la compañía, otorgados tras la suscripción de acciones por US$ 610,5 millones realizada a principios de este año. Ante la insistente negativa del VereinsBank ­tercer banco acreedor de la embotelladora­ a desprenderse de sus tenencias, PepsiCo habría puesto a la venta un porcentaje de su participación para acelerar el acuerdo y permitirle a Bemberg alcanzar la mayoría accionaria.


    El precio sugerido inicialmente por el grupo había sido rechazado por los bancos vendedores. Aunque Quilmes no subió esta vez el monto de su oferta, se habría comprometido a comprar 45% de la participación que Baesa posee en la empresa chilena Ecusa.


    Con esta adquisición, Quilmes debuta en el mercado de las gaseosas y se asegura una facturación de US$ 1.150 millones al año, el doble que la de la mexicana Femsa, principal embotelladora local de Coca-Cola. En el negocio de las aguas minerales, la cervecera acaba de asociarse con Nestlé para importar y distribuir las marcas Perrier y San Pellegrino. Y a su propia marca Eco de los Andes le sumará la comercialización de Glaciar, que hasta ahora pertenecía a Baesa.


    Fingers Art Group

    DVD: en la Argentina también se consiguen


    Los DVD (digital versatil disc) ya pueden llevar el sello argentino. La empresa de comunicación audiovisual y multimedia Fingers Art Group inauguró a fines de julio el primer estudio integral de producción y posproducción digital de DVD del país.


    Y el mes pasado consiguió uno de sus contratos más importantes: Polka, la productora de Adrián Suar, y la distribuidora de video AVH utilizaron sus servicios para el lanzamiento de Alma Mía, la primera película argentina en formato DVD.


    Si bien hasta el momento el consumo y la oferta de realizaciones en este formato digital son localmente muy restringidos, Sergio Molho y Silvia Campos Ulloa, principales ejecutivos de Fingers, aseguran que antes de los próximos dos años el mercado será masivo.


    “La penetración del DVD en el mundo es un hecho consumado”, señala Molho. Y agrega: “En la Argentina el impacto de la crisis que vivimos actualmente puede retrasar la compra de reproductores, pero igualmente el mercado se expande por el lado de la informática. Las computadoras ya incluyen su reproductor de DVD Rom”.


    El DVD de video es hasta ahora el más difundido porque permite, en este segmento, mejorar significativamente la calidad de audio e imagen y ampliar la interactividad con el usuario. “Las aplicaciones del soporte son enormes: puede ser utilizado para digitalizar una película de cine, para presentar el portfolio de una agencia de publicidad o para que una empresa promocione su presentación institucional”, explica Molho.


    La decisión de volcar el negocio al formato digital requirió una fuerte inversión en equipamiento, infraestructura y capacitación de recursos humanos. La empresa tuvo que transformar su estudio de audio, la suite de edición de video y posproducción y su departamento de diseño gráfico multimedia, y adecuarse a los requerimientos de la tecnología digital. Para la realización del proyecto se asoció con la empresa norteamericana Walter Storik Design Group ­de la cual es representante en América latina­, especialista en diseño acústico e integración de sistemas, que colaboró técnicamente para alcanzar los estándares internacionales de calidad. La replicación industrial se realiza actualmente en el exterior.


    Juan Navarro

    La vuelta al pago


    Juan Navarro, el presidente de The Exxel Group, estuvo recolectando fondos en Londres para su próxima compra, aunque teme que Parmalat o Unilever le quiten el bocado. Se trata de la cooperativa uruguaya Conaprole, líder en lácteos en el vecino mercado. Navarro, nacido en Montevideo, está ocupándose personalmente de la cuestión y suele asistir a las asambleas de productores. Entre tanto viaje y reunión cerró otro negocio: la compra de la Tienda Inglesa, una cadena de supermercados que, sumada a su controlada Devoto, lo coloca como el minorista número uno en el Uruguay.


    Dupont

    Cambio estratégico


    Después de adquirir Agar Cross al grupo Soldati, Dupont quiere fortalecerse en el agro. La transformación acompaña la que se registra en todo el mundo, donde la estrategia es convertir a la compañía química en otra orientada a las ciencias de la vida. Dupont factura US$ 25.000 millones en todo el mundo y US$ 300 millones en la Argentina. En los productos para el campo le dará batalla a Monsanto. En el ínterin, está aplicando un programa en casi todas sus filiales: reducir los defectos de producción a la ínfima porción de tres a cuatro por millón.