sábado, 20 de junio de 2026

    Una buena bodega en casa

    VIDA PRIVADA | Estilo y diseño

    Por Valeria Melon*

    Quien está suscripto a un club de vino y recibe periódicamente distintas variedades en su puerta, quien es obsequiado con buenas botellas por sus amigos, quien hace años busca ejemplares exclusivos en cada rincón del planeta o quien simplemente se está iniciando en el tema tiene hoy a disposición distintas posibilidades para armarse una bodega hogareña.
    Existen tres tipos de bodegas: los exhibidores o racks (para aquellos vinos ya listos para degustar), las cavas du jour (acondicionadas especialmente para conservar las propiedades de cada variedad por un tiempo más prolongado) y las cavas de guarda (donde terminan de añejarse los vinos más preciados).
    Dependiendo del lugar y el presupuesto con que se cuente, se podrá acondicionar un espacio apartado y destinado específicamente al tema, o se deberá optar por mimetizar el equipamiento dentro del ambiente cotidiano.
    Con respecto a los exhibidores, hoy la oferta es realmente asombrosa, desde las típicas retículas de madera que pueden ser parte de un mueble de cocina o escritorio, hasta sistemas colgantes casi invisibles realizados en materiales tan variados como aluminio, acrílico color o hierro. También existen exhibidores en columna con inserciones regulares para colocar las botellas en ángulo.
    Las cavas du jour requieren de un ambiente controlado con respecto a la luz, temperatura, vibración y humedad ambiente. Si no se cuenta con un espacio apropiado para conservar los vinos de manera natural, se puede recurrir a empresas como Coolbrand, WineFroz, o la francesa Climadiff con sede en Buenos Aires, o a importadores de marcas como Foco, Wine Collection o Sicao que ofrecen múltiples modelos eléctricos de última tecnología.
    En general, estos dispositivos similares en apariencia a heladeras comerciales cuentan con una puerta de vidrio con protección UV y (según su tamaño) pueden resguardar desde 6 hasta 100 botellas. También tienen reguladores digitales de temperatura y para los más exigentes termostato electrónico y ventilación controlada. Incluso hay marcas de electrodomésticos como Bosch, General Electric o Samsung que, en sus líneas premium, ofrecen cavas de jour.
    Las cavas de guarda son las que más conocimiento requieren ya que deben estar preparadas para añejar correctamente un buen vino y no permitir que se avejente en forma prematura. En este caso también existen dispositivos electrónicos que van desde cámaras completas de cuatro paredes y puerta hermética hasta unidades similares a las cavas de jour pero con sistema de regulación de temperaturas polivalentes, puerta opaca y mayor volumen de guardado.
    Para este tipo de bodegas hoy existen también firmas especializadas que acondicionan y equipan en forma personalizada casi cualquier espacio del hogar como un sótano, escritorio o garaje.
    Las posibilidades son casi ilimitadas, el resultado de la tarea dependerá entonces de aquello inasible: la pasión y dedicación personal que ninguna tecnología podrá reemplazar.

    Alta relojería
    Para los amantes de las piezas de relojería hechas a mano. La novel y vanguardista marca florentina Anonimo llegó nuestro país con piezas que conmemoran el décimo aniversario de la firma. Los exclusivos relojes continúan la tradición del ensamble pieza por pieza pero con un diseño joven e informal. La nueva colección se destaca por una caja de gran formato con esfera plana y correas de piel cosidas en colores contrastantes.

    Desde US$ 3.933 | The Watch Gallery, Av. Alvear 1910

    Review / Smartphones
    Finalmente llegó al país la Palm Centro, que revolucionó el mercado internacional con un precio de sólo US$ 99. La verdad es que sus prestaciones son muy ventajosas: operación touch-screen completa y cómoda, lápiz óptico incorporado, un teclado qwerty pequeño pero en relieve –que evita errores de tipeo– y un diseño exterior resistente y atractivo. El único problema que encontramos es su elevado precio en pesos (muy superior al internacional) ya que, por ahora, se vende sin línea. Veremos cómo lo reciben las telefónicas.

    $1.949 | Palm Store, Florida 878, 4313-8000

    Bajo el agua
    Menor tamaño y mayor resistencia parecen ser las nuevas metas en el diseño de nuevas camcorders. Sanyo se adelantó esta vez a las demás con un modelo que a su vez filma bajo agua –se puede sumergir hasta 1,5 m–, tiene batería de alta duración y una pantalla LCD de 2,5 pulgadas.

    $2.499,99 | www.sanyo.com.ar

    Elegante tradición
    Los porta-botellas de cuero natural son un detalle tan clásico como ultra contemporáneo. Se pueden encontrar varias alternativas en las casas de diseño y gourmet: cuero de suela, de pelo largo, picado tipo carpincho o detalles de guardas pampa. Es importante que cuenten con cierres metálicos que aseguren el correcto ajuste de la botella.

    Desde $50 | Eriba-Regalos & Gourmet, 4545-6862, www.eriba.com.ar

    Abrigo en gabardina
    Las prendas en gabardina son un clásico de la primavera. Nuevamente las propuestas de esta temporada son muy variadas: sacos rectos con solapa y botones, parkas con capucha y cierre o camperas de corte recto o con elástico tejido.

    $370 | Las Santas del Sud, Suipacha 920, www.lassantasdelsud.com

    Tendencia retro
    Las distintas tendencias del diseño de lentes están marcadas por las décadas del 60 y 80, con grandes cristales redondos, o el famoso estilo aviador impuesto en su momento por Ray-Ban. Las líneas presentadas para esta temporada tienen patillas mucho más delgadas fabricadas en zylo y metal.

    $350 | ADD, Malabia 1639, www.add.com.ar

    Maletín por Humawaca
    El nuevo modelo MacStation de la reconocida firma de marroquinería Humawaca funciona a la vez de maletín y área de trabajo. Formado por una gran pieza plegable, sin fuelles laterales, en su interior posee un estuche ajustable a los distintos tamaños y se presenta en varias combinaciones de colores.

    Desde $699 | MacStation, Ayacucho 1184, www.macstation.com.ar

    Con toque personal
    La posibilidad de realizar muebles de diseño personalizado define la nueva propuesta de Fontenla. Se trata de líneas de mobiliario terminadas a pedido, aplicando a cada pieza detalles únicos. El sillón Denny con base de hierro y revestido en rattan, es uno de los novedosos productos que se presentan a la nueva experiencia.

    $1.128 | Fontenla, Av. Juana Manso 1193, www.fontenla-furniture.com

    Nueva fragancia
    Varias firmas de ropa deportiva suman productos para crear alrededor de la marca un estilo de vida urbano. En este contexto, Puma presentó el perfume I’m Going. La versión masculina combina notas de bayas de pimienta rosada y blanca, madera de teca e incienso, mientras que la versión femenina destaca notas de mandarina, grosella negra y jazmín.

    $135 por 60 ml | Puma Store, Galerías Pacífico

    Asiento Dona
    El mimbre plástico, un recurso que se está utilizando mucho en mobiliario tanto de interior como de exterior, tiene su antecedente en un tramado similar utilizado en los años 70 a partir de cables de color. Actualmente se usan tiras de plástico acerado y el valor está puesto tanto en el diseño de la pieza como en la calidad de la manufactura local.

    $1.373 | Lix Klett para Manifesto, Humboldt 2160

    Lanzamiento
    Para fin de este año se espera la llegada al país del nuevo monitor LCD Viewsonic 3D que promete una performance de video totalmente libre de parpadeos, distorsiones o sombras. Un gadget destinado a los fanáticos de videojuegos y otras aplicaciones de entretenimiento digital y para aplicaciones gráficas complejas.

    www.viewsonic.com

    Siempre disponible
    La tendencia a la conectividad móvil en el mundo laboral continúa en alza y cada vez son más las soluciones tecnológicas que lo permiten. Nokia presentó nuevos E-series que además de gestión del correo electrónico, web y agenda incluyen acceso a mapas, música y el uso compartido de contenidos audiovisuales.

    Desde € 409 | E 66, www.nokia.com

    Novedad
    La amortiguación ya no es una característica propia de los calzados deportivos. Caterpillar presentó un modelo de mocasín en cuero, con su característica suela de goma anatómica y flexible. La línea iTechnology combina la durabilidad de un calzado de trabajo con el confort del calzado de entrenamiento.

    $359 | Grimoldi, Florida 251, www.grimoldi.com

    Temporada 08/09
    Este verano los tonos berry se imponen también en las prendas masculinas. Tommy Hilfiger lo incluyó en su nueva gama de sweaters de hilo que, además, tiene una particularidad: el tejido de punto presenta la trama al revés.

    $406 | Tommy Hilfiger, Alto Palermo Shopping, www.usa.tommy.com

    * Asistente de producción: Paula Domeniconi