En busca del blanco argentino
La nuestra, dicen, es tierra de tintos, la cuna del Malbec. Pero hace tiempo que el suelo fértil es testigo de otra búsqueda: una cepa blanca que identifique al vino nacional. Hoy vivimos la actualidad de un nuevo desafío para la industria, que busca imponer la uva dorada, aquí y en el mundo.
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