Un mercado dulce y maduro
Una alta penetración en todos los segmentos limita su crecimiento y hace prever pocas novedades en la industria de dulces y mermeladas. Con un consumo recuperado tras la crisis pero por debajo del nivel de los años 90, la oferta se presenta atomizada, aunque con ventas concentradas por un pequeño número de firmas importantes.
17 noviembre, 2012
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