Cariló, pinares y el murmullo del mar

Viernes


7.30 AM – Al fin.


Ubicada a 7 kilómetros de Pinamar y a 360 de Capital Federal, es una muy buena oportunidad para una corta escapada para los porteños que con tranquilidad pueden llegar en algo más de cuatro horas sin prisa pero sin pausa. Conviene contratar algún alojamiento con spa para completar el ciclo de descanso y revitalización, también para prevenir los azares del clima.

12.30 PM – Lo primero es lo primero


Una vez arribado se impone llegarse hasta el mar. Por las características del trazado, la zona de alojamiento está concentrada sobre las cercanías de los balnearios Chao Montesco (Avutarda y playa) y Hemingway (Lambertiana y playa). Este último se destaca por ser un pequeño mini spa con sauna e hidromasajes, y servicios de masajes. También posee canchas para voley y futbol playero. Y hasta una rareza: ofrece un servicio de biblioteca con más de doscientos títulos. Frugal almuerzo en la terraza del Hemingway ($25 p/p).

17.00 PM – Un sonido en el silencio


Luego de un merecido descanso en la playa o en el alojamiento elegido, viene bien un paseo. Los mil habitantes que viven en Cariló, han mantenido a través del tiempo y no exentos de polémica, la firme decisión de no asfaltar. Así que los recorridos resultan muy agradables.


Ideal para una larga caminata entre los pinares, acompañados del murmullo del mar. Cada tanto, no se sobresalte, escuchará algunos fuertes alaridos. Son pavos reales que como corresponde pavonean, sobre todo en época de celo.

21.00 PM – Nocturno apasionado


Previo a la cena y cuando la noche conquista la jornada, podrá observar que la totalidad de las calles no sólo son de arena, sino también que no posee iluminación. Cariló reluce bajo las estrellas y las luces de las casas; es otra pauta que los habitantes han conservado a rajatabla. Diversas propuestas gastronómicas. La reapertura de San Babila y La Ventola del milanés Federico Rampino -uno de los introductores de la cocina mediterránea en el Buenos Aires de la última década -, sin dudas es un muy buen acontecimiento. En San Babila, da cuenta de sus orígenes italianos; en La Ventola, rinde tributo a la cocina española (a partir de $ 40 promedio p/p)

Sábado


10.00 AM – Un hotel de novela


Dentro de los recorridos en las cercanías de Cariló, se impone una visita al Viejo Hotel Ostende (unos quince minutos en auto). Construido en 1912, es famoso por haber alojado al escritor y aviador francés Antoine de Saint Exupery. La habitación Nº 51 se mantiene tal como la habitó el escritor de El Principito. También veranearon Adolfo Bioy Casares y Silvina Ocampo, quienes dieron forma allí a su novela Los que aman, odian. Además, el balneario del Viejo Hotel ofrece un lugar maravilloso para disfrutar de la playa. En el parador encontrará también un placentero lugar para almorzar (desde $ 20 p/p), también para comer algún sándwich o una fresca ensalada con atún.

16.30 AM – Por cuatro


De regreso a Cariló, es buen momento para maniobrar en los médanos. El balneario se presta especialmente para andar en cuatriciclos. Los médanos ofrecen lúdicos trayectos con imprevistos obstáculos, esa misma geografía se repite entre los pinares. (Diferentes cilindradas, alquiler desde $50 la media hora)

20.00 PM – De compras


Diversos paseos comerciales (La Horqueta, Las Victorias, Epuyen, del Manzano y varios más) convierten a Cariló en el referente comercial del municipio de Pinamar. Dentro de una gran oferta de negocios resalta sin dudas La Cuchillería. Esta tradicional casa nacida en Tandil -cuna de los grandes cuchillos nacionales- ofrece una amplia gama de productos tradicionales (cuchillos desde $ 80) y también cubiertos.


El souvenir emblemático de Cariló son los duendes, los hay de diversos precios.

Domingo


10.30 AM – Penúltimo chapuzón


Dos balnearios más completan la oferta playera: Cozumel (Becasina y playa) y Divisadero (Bigua y playa). Día de playa, brisa marina y chapuzones. Como siempre decimos es el penúltimo contacto con el mar, jamás el último. Siempre se vuelve.


Obviamente, para quienes no se conforman sólo con la playa, Cariló brinda emociones por tierra y mar, con caballos de galope corto y aliento largo, tablas de surf y sandboard, ya sea en los médanos, los montes o las playas. Un verdadero imán que se ubica a la cabeza de las preferencias, son los cuatriciclos, que permiten andar por los médanos, atravesar bosques, playas, arroyos y explorar estancias. Hay máquinas de todos los tamaños y cilindradas (80, 120 y 250 cc) y se las puede alquilar a partir de los $ 50 la media hora.


En esta playa cinco estrellas, las calles perpendiculares al mar tienen nombre de plantas y, las paralelas, de aves del lugar. La ciudad, donde viven en forma permanente unas mil personas, tiene un centro comercial de unas pocas cuadras de extensión, que deslumbra por la belleza de su construcción en estilo alpino.