FCBarcelona de Estancia Mendoza: exclusivo para el Barça
Bodega Estancia Mendoza, tradicional establecimiento vitivinícola ubicado en las altas tierras mendocinas, presenta la línea de vinos FCBarcelona integrada por tres varietales: FCBarcelona Reserva Cabernet Sauvignon, FCBarcelona Reserva Malbec y FCBarcelona Reserva Malbec Premium, y un espumante, FCBcarcelona Pinot Noir.
Estancia Mendoza es una de las cinco marcas más vendidas en la Argentina en el segmento de media y alta gama, con una participación de 10% en el competitivo mercado local. Además, alcanzó rápidamente un posicionamiento distintivo en segmentos altamente calificados, contando actualmente con más de 70 productos en la cartera orientada tanto para el mercado nacional como el internacional. En los últimos años, invirtió unos US$ 20 millones, en el desarrollo de la bodega en Valle de Uco, en la nueva línea de fraccionadora de botellas, en barricas especiales y en molienda, en el impulso de nuestras marcas, incluyendo el desarrollo de Estancia Mendoza Wine Hotel.
El FCB Cabernet Sauvignon Reserva ($180) se destaca por su elegancia, estructura, notas de carácter especiado y herbáceo tan propias de este varietal cultivado en altura, amalgamadas con notas de chocolate y cuero sumadas en su crianza en roble. El final es delicado y complejo y se sugiere una temperatura de servicio de entre 15 y 17º C.
El FCB Malbec Reserva ($180) es un vino que posee entrada dulce y elegante, equilibrada, con aromas intensos y delicados a mermelada de frutos rojos y negros maduros entremezclados con notas de tabaco y vainilla. Se sugiere una temperatura de servicio de entre 15 y 17º C.
El FCB Pinot Noir ($180) posee burbujas finas y persistentes a la vista que se desprenden lentamente y acompañan al delicado color rosado tenue, con algunos matices naranjas que identifican a este varietal. En cuanto al olfato, posee un marcado predominio del carácter frutal con presencia de aromas que nos recuerdan a frutos rojos, especialmente frutilla, arándanos, cerezas y frambuesas, aromas que se acentúan con el suave desprendimiento de burbujas. En boca es un vino espumoso muy untuoso, con una acidez equilibrada que magnifica la sensación de frescura, su delicada efervescencia termina de redondear los atributos gustativos de este gran vino espumoso.
El FCB Malbec Premium ($300) es un vino que se encuentra con un muy buen balance entre fruta y madera, de elegantes taninos, acidez equilibrada, aromas de frutas negras y rojas como moras, ciruelas y guindas junto a flores como las violetas, menta, que son características del varietal, amalgamadas con notas de cacao, cuero y vainilla. Se sugiere una temperatura de servicio de entre 15 y 17º C.
Finca Flichman relanza Dedicado
Finca Flichman relanza su línea Dedicado. El vino de alta gama fue premiado este año como mejor Malbec de la Argentina.
Dedicado fue el vino que la familia fundadora le dedicaba a sus amistades y algunos pocos clientes especiales a los cuales se lo entregaba en persona. Desde sus comienzos este vino especial se realizaba solo en años de excepcional calidad. Luego de cosechar premios y menciones, Dedicado absorbe la línea Paisaje de Tupungato, Paisaje de Barrancas y agrega dos nuevos Malbec a su línea para convertirse en la línea de vinos de lujo de la Argentina.
Como parte de la estrategia de reposicionamiento, Finca Flichman contrató hace un año a Gastón Lo Russo, nuevo CEO de la bodega.
A partir del relanzamiento de Caballero de la Cepa hace un año y el de Dedicado, el consumidor encontrará marcas de imagen renovada y vinos de calidad superior, resultado del trabajo del enólogo de la bodega Germán Berra, nombrado los últimos dos años como el mejor enólogo joven.
Un Malbec con la estampa de Gualtallary
De su finca ubicada a más de 1.300 metros de altura, en Gualtallary, Mendoza, son las uvas con las que se elaboró Andeluna Altitud Malbec 2014 ($317), la flamante añada que llegó al mercado.
De color violeta intenso, amplio aroma floral –en especial a violetas– y a frutos rojos –frambuesas y fresas–, en boca presenta taninos suaves de gran volumen, que le otorgan un final prolongado y refinado. Esta botella acompaña muy bien carnes rojas asadas, guisos de lentejas, mousse de chocolate y avellanas, pastas rellenas con carnes o con estofados intensos, y se recomienda servir a una temperatura de 16 ºC.
La línea Andeluna Altitud está formada por vinos que alcanzan gran concentración, estructura, complejidad aromática, mineralidad, tensión y nervio. Presentan gran textura en boca con delicadas notas provenientes de su paso por roble francés. La línea se completa con Andeluna Altitud Cabernet Sauvignon, Andeluna Altitud Merlot y Andeluna Altitud Chardonnay.
Andeluna está ubicada en Gualtallary, uno de los terruños más propicios de la provincia de Mendoza para elaborar vinos de alta gama y con identidad propia. La bodega se encuentra bajo la conducción de la Familia Barale desde 2013, siguiendo principios de responsabilidad y sustentabilidad de los recursos, así como también orientando sus vinos a las tendencias internacionales de consumo. La enología está a cargo de Manuel González, con la asesoría de Hans Vinding-Diers.
Old Vines Criolla, alta gama con gran historia
Bodega El Esteco, referente de Cafayate, pone en valor la Criolla, una cepa de origen europeo que se desarrolló con éxito en nuestro país y hoy forma parte de los vinos premium del norte argentino.
El Esteco Old Vines Criolla ($467) es uno de los vinos que rinde homenaje a la vida y a la trayectoria de viñedos que llegan a superar incluso los 70 años de vida.
Un poco de historia: “Se dice que la vid Criolla data de principios del 1900, se cree que los misioneros que llegaron de las Islas Canarias trajeron consigo la vid y la propagaron de Norte a Sur de América, logrando desarrollar variaciones clónicas que se convirtieron en diferentes cepas según su territorio. En Argentina se la llamó Criolla”.
Cincuenta años más tarde, alrededor del año 1958, los viñateros del norte argentino tomaron la decisión de erradicar las plantas de Criolla y reconvertirlas por cuadros a uva Torrontés. Así fue que donde prendía el Torrontés se eliminaba la Criolla. Sin embargo, esta cepa que logró quedar mezclada, adquiriendo la “mala fama” de la impureza del Torrontés, se convirtió en una planta fuerte y resistente; sin lugar a dudas, una cepa que supo ser la más popular del territorio argentino y hoy, gracias al entorno, sus cuidados y métodos exclusivos de elaboración, El Esteco la suma a sus vinos de alta gama.
Alejandro Pepa, el enólogo, creador y defensor de estas cepas olvidadas, menciona: “En Finca Las Mercedes de Bodega El Esteco hay vides de Criolla de más de 70 años, entremezcladas en parceladas dominada por parrales de torrontés, que para ser recolectadas son señaladas en forma especial y por eso, estas vinificaciones son exclusivas y de muy baja escala; elaboradas bajo antiguos métodos, utilizando pequeñas vasijas ovoides de cemento. Su exclusividad no solo se da por la inusual antigüedad de las plantas, sino también por la extrema atención con la que se lleva adelante la recolección de las uvas y elaboración”.
Finca La Escarcha presenta una línea de vinos
Finca la Escarcha dio a conocer en mayo nuevas propuestas que se sumarán a su marca Entrelíneas. Tan novedosas son, que la etiqueta de estos productos se encuentra aún en proceso de diseño…
El nombre Entrelíneas hace referencia a la selección de algunas hileras o líneas de implantación que son trabajadas en forma diferencial para la elaboración de estos vinos, dentro del micro terruño de la finca que la bodega tiene en Valle de Uco. La selección de las mejores plantas o hileras se realiza a partir de un minucioso estudio de suelo.
Como complemento de Entrelíneas Viognier, Syrah y Malbec alta gama se anticipa así el lanzamiento de un corte blanco 2016 de uvas originarias del Ródano, el cual será comercializado junto a un blend tinto de la misma etiqueta. Se trata de un vino blanco fermentado en vasijas ovoides de concreto con una guarda de 12 meses, que se realiza en la bodega ubicada en La Arboleda-Tupungato-Valle de Uco.
Doña Paula: nueva cosecha de su línea Los Cardos
Bodega Doña Paula, orientada a la producción de vinos de alta gama, presenta la cosecha 2016 de su línea de jóvenes varietales Los Cardos ($195). Estos vinos son elaborados con uvas seleccionadas de viñedos propios, ubicados en dos de las más importantes zonas vitivinícolas de Argentina: Luján de Cuyo y Valle de Uco.
Se trata de una variada línea de vinos compuesta por un Malbec, un Red Blend, un Cabernet Sauvignon, un Syrah, un Grenache Rosé, un Sauvignon Blanc (proveniente de Valle de Uco) y un Chardonnay.
