Tugou, una plataforma para simplificar el “take away”

Ante la inminente apertura del “

take away

” como una de las actividades exceptuadas en la Ciudad de Buenos Aires, dos jóvenes emprendedores locales crearon la plataforma

Tugou

, que

permite hacer pedidos en los locales gastronómicos preferidos, pagarlos previamente y luego pasar por el local para retirarlos a la hora acordada, sin hacer fias y permitiendo un mayor distancialmiento social

, tal como se recomienda para enfrentar al coronavirus. La plataforma fue pensada con un doble propósito. Por un lado,

abaratar los pedidos, dado que la comisión es muy inferior a la que cobran las empresas conocidas de

delivery

, y a la vez simplificar la operatoria de “

take away

”, ya que el pago estará realizado previamente y el pedido listo y en buen estado a la hora que haya determinado buscarlo el cliente. A su vez, la nueva plataforma

apunta a brindarles a los locales gastronómicos una vidriera o

marketplace

donde los consumidores puedan elegir qué y dónde comprar, y también una simplificación de la operatoria de

take away

, de manera de tener una alternativa a los servicios de

delivery

.

¿Cómo se usa?

La operatoria es sencilla: primero se ingresa la ubicación, luego se accede a una oferta de locales, se elige el menú, luego la hora en que se va retirar y la forma de pago, que puede ser con tarjeta a través de Mercado Pago o en efectivo (

la comisión es del 5 %, y el primer mes es gratuito

). La plataforma fue creada por dos jóvenes de claro perfil emprendedor: Bruno Lerer, de 22 años, licenciado en Economía de la Universidad Torcuato Di Tella, quien antes había creado Digital Distribution; y Ramiro Katz, de 21 años, estudiante de Ingeniería Electrónica en la Universidad de San Martín, que había lanzado previamente Cash Total. La idea de

Tugou

nació en un viaje a Singapur, donde Bruno Lerer estuvo unos meses de intercambio y conoció una plataforma similar. Comenzaron a desarrollarla en enero de este año y previo a la cuarentena se encontraba en etapa de prueba. “En este momento de flexibilización la cuarentena, esperamos que la plataforma pueda servir para

simplificar el

take away

como nueva alternativa

. Que la gente llegue al local y ya tenga su pedido listo, en buen estado y sin tener que hacer cola, algo muy importante en estos momentos de distanciamiento social”, señaló Bruno Lerer. Por su parte, Ramiro Katz agrega: “Creemos también que puede ser una buena herramienta para

ayudar a que los locales digitalicen sus productos y potencien sus ventas

, dado que muchos de ellos están muy golpeados por la cuarentena y están esperando este momento de poder vender a través de “take away” para incrementar sus ventas”. Tugopu

es actualmente una plataforma en formato web y accesible desde cualquier dispositivo

. Se está trabajando en la aplicación, que estará disponible a mediados de junio.