Nestlé, la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo, lanza Jóvenes Baristas, un programa que brinda capacitación gratuita a 40 jóvenes interesados en el mundo del café. De esta manera, la compañía busca potenciar el desarrollo de empleos jóvenes vinculados a esta bebida y seguir fomentando la cultura cafetera en la Argentina.
Nestlé Jóvenes Baristas se desarrolla en alianza con Fundación Forge y la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), socios que comparten valores con Nestlé y que trabajan con jóvenes que están interesados en esta disciplina.
“Como parte de nuestro compromiso con los jóvenes y como líderes de la categoría de café en la Argentina, desde Nestlé realizamos esta alianza con instituciones educativas para fortalecer las habilidades profesionales y técnicas de los amantes del barismo. Esperamos que las herramientas de este programa impulsen el desarrollo profesional de estos jóvenes y fortalezcan sus cualidades para que ingresen al mundo laboral o inicien un camino de emprendimiento de manera exitosa”, indica Torcuato Mur, director del negocio de Nestlé Professional en la Argentina.
Nestlé Jóvenes Baristas es una formación digital que consta de tres módulos. Las principales temáticas serán: la historia del café, habilidades sensoriales, la cadena de valor, productividad y sostenibilidad, entre otros temas. Quienes participen del programa completo podrán acceder a una certificación otorgada por Nestlé en conjunto con la Extensión Universitaria Centro Tecnológico de Alimentos de la Universidad Tecnológica Nacional.
El programa se encuentra dentro del marco de la Iniciativa por los Jóvenes de la compañía, que busca brindar herramientas a los jóvenes de entre 18 y 29 años para que puedan encontrar un empleo o desarrollar sus propios negocios. Bajo esta iniciativa, apoyó a más de 35.000 jóvenes de la Argentina en 2021.
