Four Seasons nombra director de Alimentos y Bebidas
Mathieu Seigle será el encargado de liderar los salones de eventos del hotel, además de Elena, Nuestro Secreto y Pony Line.
El hotel Four Seasons Buenos Aires incorporó a su equipo de trabajo a un nuevo director de Alimentos y Bebidas para continuar su liderazgo indiscutido en el sector. Mathieu Seigle estará a cargo de los exitosos salones de eventos del hotel, de los restaurantes Elena y Nuestro Secreto, y de Pony Line Bar.
Mathieu es graduado en Hotelería de la Universidad de La Rochelle y también es Bachelor en Management Internacional y e-Commerce de Toulouse Business School. Actualmente, está estudiando también una Maestría en Revenue Management.
Además, cuenta con más de ocho años de experiencia en prestigiosas cadenas hoteleras en diferentes posiciones relacionadas con el gerenciamiento de Alimentos y Bebidas. Ha sido director del área tanto en Colombia como en San Pablo.
Su pasión por la hotelería de altos niveles de estándares y prestigio como Four Seasons hizo que tomara la decisión de continuar su carrera en Buenos Aires. Así pues, continuará el camino recorrido del exitoso Elena Restaurante, único restaurante de hotel 5 estrellas de la Argentina en la lista 50Best de San Pellegrino; Nuestro Secreto, única parrilla gourmet con chef mujer; y Pony Line, el bar más exitoso.
Artículos relacionados

Hotelga 2026 reunirá gastronomía y hotelería del 2 al 4 de septiembre
La muestra se realizará en La Rural de Buenos Aires con dos pabellones, 14.000 m2 de superficie, más de 200 marcas expositoras y más de 40 empresas debutantes, y sumará paneles con gobernadores, economistas y una agenda de actividades orientada a la coyuntura del negocio turístico y gastronómico


Llega la segunda edición de Sifonarte
12 obras fueron seleccionadas entre más de 1.000 propuestas artísticas y se exhibirán del 27 al 30 de agosto en La Rural.

