Saurus Select Malbec 2019 es un vino elaborado con uvas provenientes de fincas propias en el valle de San Patricio del Chañar, a 39º de Latitud Sur, una de las zonas vitivinícolas más australes del mundo, en la provincia de Neuquén. En esta microregión “la cosecha 2019 fue para recordar. El clima ayudó a obtener vinos frescos y frutados, con mayor acidez natural”, afirmó Leonardo Puppato, jefe de Enología de Familia Schroeder. “El 40% de este vino tuvo una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano tostado medio y medio plus. El 60% restante se conservó en tanques de acero inoxidable para mantener la fruta y la frescura. El resultado es este Saurus Select Malbec 2019 elegante desde la etiqueta hasta la copa”, agregó.
El rediseño de la línea Saurus Select estuvo a cargo del estudio Boldrini & Ficcardi e involucra tres aspectos del diseño: conceptual, estético y técnico. Se le dio un significado a la etiqueta introduciendo la figura del esqueleto del dinosaurio en un fondo color hueso. Además, se buscó transmitir carácter y elegancia a la marca, jerarquizando su procedencia patagónica. Se empleó un paño más amplio para el total de la etiqueta, que resalta los espacios generosos y las texturas del papel para jugar con la sutileza de los contrastes y el relieve. También se cambió el color de cápsula para una mejor visibilidad y presencia en góndola.
Saurus Select es la línea con la que Familia Schroeder se presentó al mercado. En ella se conjuga el aroma y sabor de la fruta patagónica con la elegancia que le da el paso por barricas, donde los vinos logran su máxima expresión y complejidad. Los tintos de la línea tienen una crianza de 9 a 12 meses entre un 40% y un 50% del corte. En el caso de los blancos, un 30% del vino es fermentado y criado de 4 a 6 meses en barrica. La línea se compone por: Saurus Select Sauvignon Blanc, Saurus Select Chardonnay, Saurus Select Pinot Noir, Saurus Select Merlot, Saurus Select Malbec y Saurus Select Cabernet Sauvignon.
Durante el mes de abril, la tienda online de Familia Schroeder ofrecerá descuentos en fechas claves para celebrar a la cepa que representa a la Argentina en el mundo. El 17 de abril, Día Internacional del Malbec, ofrecerá un descuento del 40% en el Saurus Select Malbec 2019 y todas las etiquetas de Malbec elaboradas por la bodega.
El 7 y 27 de abril los Malbec tendrán un 30% de descuento, entre otras promociones.
Bodega Familia Schroeder está ubicada en San Patricio del Chañar. Marcado por el lecho del río Neuquén, el suelo de esta zona tiene diferentes composiciones: desde franco areno-pedregosos a franco areno-limosos. Gracias a la latitud patagónica, 39º sur, y la gran amplitud térmica (20ºC) permite la maduración progresiva y escalonada de las uvas. Además, el viento dominante mantiene la sanidad de los viñedos haciendo de la viticultura una práctica sustentable, natural y amigable con el medio ambiente. Se busca resaltar las características propias del terruño, dando vinos únicos y distintivos: de alcoholes moderados, con equilibrados niveles de acidez, intensidad de color, aromas y cuerpo en tintos, frescura y expresión aromática en blancos.
Saurus Select Malbec 2019 tiene un precio sugerido al público de $910 en vinotecas. Los vinos de Familia Schroeder son comercializados por la Consultora Umami. Todos los vinos de la bodega se consiguen en su Tienda Online.