Día Mundial del Queso: La Serenísima celebra esta fecha especial

La Serenísima se suma al Día Mundial del Queso poniendo en valor la diversidad de su portfolio y compartiendo una serie de tips para poder aprovechar su sabor y propiedades al máximo.

A lo largo de su trayectoria ha desarrollado una amplia gama de quesos La Serenísima Selección que incluye duros, semiduros y especiales (como Brie y Camembert), además de blandos, rallados y en hebras, procesados y untables, bajo la marca La Serenísima. Cada uno se diferencia principalmente por el tiempo de maduración y el tratamiento de la masa, dando lugar a productos con identidades bien definidas: desde opciones más suaves hasta sabores intensos.

Cada uno cuenta así con su propio perfil y momento ideal de consumo: el Pategrás, de sabor levemente dulce y picante, es ideal para picadas; el Gouda se destaca por su textura firme y su aroma mantecoso; el Sardo es una excelente opción para acompañar pastas; y el Parmesano, con prolongada maduración, se caracteriza por su estructura firme y granulosa.

Para una mejor experiencia y disfrutarlos al máximo, la compañía sugiere:

• Dejar los quesos a temperatura ambiente una hora antes de servir y/o consumir.
• Para conservarlos, mantenerlos refrigerados hasta su fecha de vencimiento.

Los quesos son grandes complementos para sumar sabor, proteínas y calcio a tu alimentación diaria. Además, como todos los productos de la empresa, son libres de gluten y cuentan con opciones sin lactosa, lo que permite que cada vez más personas puedan incorporarlas a su alimentación diaria.