Bodega Estancia Mendoza presenta su nueva línea roble
Está compuesta por un Malbec y un Cabernet Sauvignon provenientes de viñedos ubicados en Tupungato, a 1.100 metros sobre el nivel del mar.
El Malbec es elaborado con uvas 100% de ese varietal, con seis meses de paso por barricas de roble francés. A la vista presenta color rojo púrpura y en nariz se destaca el aroma a frutas rojas. La vinificación se produjo con levaduras seleccionadas y con temperaturas controladas no mayor a 28ºC. Se lo considera apropiado para acompañar carnes asadas, pastas y quesos semiduros.
El Cabernet Sauvignon también es 100% elaborado con ese tipo de uvas e igual que el Malbec tuvo una crianza de 6 meses en barricas de roble francés. El color es rojo intenso y se destaca el aroma a pimientos y frutos rojos. Tuvo una maceración prolongada con los orujos durante 30 días,. Recomendado para acompañar carnes rojas o quesos duros.
La bodega sugiere servir ambos a una temperatura entre 16º y 18ºC
Artículos relacionados
Educación: “Es más esperanzador y realista esperar cambios de los gobiernos provinciales que del gobierno nacional”
Aerolíneas Argentinas programó seis vuelos a Miami para viajar entre el 8 y 10
La compañía dispuso dos frecuencias diarias entre Ezeiza y Miami del 8 al 10 de julio, operadas con Airbus A330, con horarios fijos y números de vuelo AR1304 y AR1302, en una ventana de tres días vinculada a los cuartos de final del torneo y con pasajes ya a la venta
Murió Les Mills Snr, fundador de Les Mills New Zealand, a los 91 años
Nacido en Auckland en 1934, el creador de la cadena de gimnasios murió el 29 de junio de 2026 y dejó una trayectoria que combinó deporte de alto rendimiento, gestión pública y desarrollo de un negocio familiar que impulsó el entrenamiento grupal a escala global