Alsea recaudó $200 M en la tercera edición de La Noche Solidaria
La gala benéfica reunió a empresas aliadas, colaboradores y representantes del tercer sector con el objetivo de fortalecer los programas del Banco de Alimentos Buenos Aires y la Fundación CONIN.

Por tercer año consecutivo, Alsea realizó La Noche Solidaria, su gala benéfica en Argentina destinada a recaudar fondos para el Banco de Alimentos Buenos Aires y la Fundación CONIN, en el marco de su compromiso con la seguridad alimentaria. En esta nueva edición, se recaudaron $200.000.000, que serán destinados a fortalecer programas que contribuyan a la seguridad alimentaria en el país.
El evento se consolidó como un espacio de encuentro y colaboración entre el sector privado, organizaciones sociales y referentes de la comunidad que se sumaron a esta causa. Este año, la iniciativa contó con el apoyo de 43 sponsors como Bidfood, Calisa, Dentsu, Grupo Bimbo, Lifestyle Developers by Korn, Mc. Paper´s Argentina, Pedidos Ya, PepsiCo., TP, Agrana Fruit, IRSA, JBS, Mercado Pago, SEDA y Simplot, cuyos aportes hicieron posible una nueva edición de este evento solidario.
“Como referentes en la operación de restaurantes, contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades donde operamos es un compromiso arraigado en nuestro propósito”, afirmó Santiago Farinati, director general de Alsea en Sudamérica.
Desde su creación en 2023, La Noche Solidaria ha crecido año a año y ha permitido alcanzar aproximadamente a un millón de personas beneficiadas gracias a los fondos recaudados y las iniciativas desarrolladas junto a las organizaciones beneficiarias.
En este sentido, el Banco de Alimentos Buenos Aires desempeña un rol fundamental al recuperar y distribuir alimentos entre organizaciones sociales, con foco en la nutrición de las comunidades más vulnerables. “Nuestro compromiso va más allá de distribuir alimentos: buscamos nutrir con calidad. Por eso impulsamos programas como Legumbres y Desayunos Saludables, para que miles de chicos puedan crecer cada día con una alimentación sana y equilibrada”, explicó Fernando Uranga, director general del Banco de Alimentos Buenos Aires.
Por su parte, la Fundación CONIN destina los fondos obtenidos a la prevención y tratamiento de la malnutrición materno-infantil: “La malnutrición infantil es un problema que condiciona toda la vida. En CONIN trabajamos en los primeros 1.000 días, porque ahí se define gran parte del desarrollo físico, cognitivo y emocional de cada niño”, señaló Gabriela Sabio, directora médica asistencial de la fundación.
Además de La Noche Solidaria, Alsea desarrolla diversas acciones que refuerzan su compromiso con la seguridad alimentaria en Sudamérica: durante 2025 ya donó 4.3 toneladas de alimentos, realizó más de 1.900 horas de voluntariado y benefició a 25.000 personas a través de distintas iniciativas sociales.
“En Alsea trabajamos de forma consistente para generar un impacto positivo en las comunidades donde operamos. Hoy, nuestra principal prioridad es contribuir a una causa urgente y necesaria: la seguridad alimentaria”, destacó Mercedes Chalela, gerenta de Sustentabilidad y Comunicaciones Externas de Alsea en Sudamérica.
- Etiquetas
- alsea
- Mercedes Chalela
- La Noche Solidaria
- Fundación CONIN
- Banco de Alimentos Buenos Aires
- Fernando Uranga
- Santiago Farinati
- Gabriela Sabio
Artículos relacionados

Universidad Siglo 21, protagonista de 2025, suma anuncios en su 30 aniversario
En 2025, Universidad Siglo 21 celebró su 30° aniversario. Fue fundada en 1995 y hoy cuenta con más de 90.000 estudiantes, 110.000 egresados y una red de 320 centros universitarios en el país.

Benito Roggio Ambiental, protagonista de 2025: Cliba alcanza la carbono neutralidad en Argentina
En septiembre de 2025, Cliba, una de las divisiones de Benito Roggio Ambiental, logró la certificación de carbono neutralidad en los alcances 1 y 2, convirtiéndose en pionera en el sector de gestión de residuos urbanos en el país. Esta certificación, otorgada por SCS Global Services, se enmarca en el estándar SCS-108, versión 1.1, y representa un hito significativo en la gestión sostenible de la compañía.

L’Oréal y OpenAI unen fuerzas para impulsar la transformación en el sector de la belleza con la IA
L'Oréal Groupe, la empresa líder mundial en belleza, y OpenAI, la empresa de investigación y aplicación de IA y creadora de ChatGPT, la plataforma de IA ampliamente utilizada con más de 900 millones de usuarios semanales, anunciaron hoy en VivaTech 2026 una colaboración histórica, que marca un momento decisivo en la transformación de la belleza en la era de la IA.

