miércoles, 17 de diciembre de 2025

SON Estrella Galicia Posidonia vuelve a Formentera con eje en sostenibilidad y residuo cero

El festival internacional regresa del 3 al 5 de octubre a la isla balear, limitado a 350 asistentes, con una propuesta que integra música, gastronomía de kilómetro cero y cultura cervecera. La certificación TRUE Platinum y la cooperación con Save Posidonia Project refuerzan su enfoque de impacto positivo y turismo responsable.

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SON Estrella Galicia Posidonia celebrará una nueva edición en Formentera entre el 3 y el 5 de octubre. El festival, acotado a una capacidad de 350 personas, se distingue por unir música, gastronomía local, promoción de la cerveza Estrella Galicia y acciones de impacto social y ambiental.

La programación se mantiene secreta hasta el inicio, permitiendo ofrecer una experiencia internacional donde convergen artistas establecidos y emergentes bajo el sello de Estrella Galicia. La propuesta gastronómica se apoya en chefs de la isla, quienes prepararán platos con ingredientes de proximidad, en consonancia con la tendencia de kilómetro cero. La cerveza, presente en más de setenta países, complementa la experiencia culinaria.

Desde su fundación en 2017, el evento impulsa el turismo responsable y la protección de los ecosistemas locales. Para ello, colabora con Save Posidonia Project, dedicado a la preservación de la posidonia, planta clave para el entorno marino. El compromiso se extiende a proveedores y productores locales, generando impacto económico y social directo en la comunidad.

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En materia ambiental, SON Estrella Galicia Posidonia ha recibido por segundo año consecutivo la certificación TRUE Platinum como festival de Residuo Cero, otorgada por el GBCI®. La edición 2024 mantuvo ese estándar tras implementar un plan de trabajo enfocado en sustentabilidad y logró conservar el estado de cero emisiones vigente desde 2021.

Estrella Galicia, marca principal de Corporación Hijos de Rivera, alcanzó la certificación BCorp en 2024. Su estrategia de impacto positivo se estructura en cinco pilares: orgullo de origen y comunidad, empoderamiento de las personas, planeta resistente, socios responsables y gobernanza esencial.

El festival se consolida en la agenda internacional como referente de sostenibilidad y acción local, integrando cultura y conciencia ambiental en una propuesta limitada y exclusiva.

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