domingo, 8 de febrero de 2026

PedidosYa midió el consumo de pizza en 2025: 10 millones de pedidos

En la previa del Día Mundial de la Pizza, el 9 de febrero, un relevamiento en Argentina registró alrededor de 10 millones de unidades pedidas por app y un alza interanual de 9%, con la masa clásica por encima de 95% de preferencia y un pico de demanda los sábados cerca de las 21

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PedidosYa presentó en Buenos Aires, el 6 de febrero de 2026, un análisis del consumo de pizza en Argentina a partir de los pedidos realizados en su aplicación durante 2025. El relevamiento estimó alrededor de 10 millones de pizzas solicitadas en el país, con un crecimiento interanual de 9%.

El comportamiento horario mostró un patrón definido: el mayor volumen de órdenes se concentró los sábados, especialmente alrededor de las 21. El dato aporta una referencia operativa para comercios y repartidores, en una categoría que mantiene alta rotación dentro de las plataformas de delivery.

A nivel regional, las órdenes de pizza crecieron 16% interanual en 2025 y superaron las 32 millones de unidades vendidas. El informe también ubicó a Buenos Aires como la ciudad con mayor volumen de pedidos en Argentina y, a la vez, como la primera del ranking latinoamericano.

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En preferencias de masa, la clásica dominó ampliamente tanto en Argentina como en Latinoamérica, con más de 95% de elección frente a alternativas como la rellena, al molde, a la piedra o masa madre. La concentración en un tipo de producto sugiere un consumo mayoritario asociado a formatos tradicionales.

En cuanto a sabores, el top cinco de las pizzas más pedidas durante el último año estuvo encabezado por muzzarella, napolitana, especial (jamón y morrones), margarita y calabresa. Para acompañar, los usuarios sumaron con frecuencia empanadas —de jamón y queso, carne y pollo, en ese orden— y porciones de fainá.

El mapa local de demanda ubicó, detrás de Buenos Aires, a Rosario, Córdoba, Mar del Plata y San Miguel de Tucumán. Completaron el top diez La Plata, Santa Fe, San Isidro, Mendoza y Pilar. En el ranking regional, después de Buenos Aires se listaron Santiago (Chile), Ciudad de Panamá (Panamá), Lima (Perú) y Santa Cruz de la Sierra (Bolivia), seguidas por Ciudad de Guatemala (Guatemala), Montevideo (Uruguay), Managua (Nicaragua), Santo Domingo D.N. (República Dominicana) y San Salvador (El Salvador).

“La pizza es una de las comidas más elegidas por nuestros usuarios y una categoría que refleja muy bien cómo evolucionan los hábitos de consumo”, señalaron desde la plataforma.

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