Line, de Atenas, lideró la lista inaugural de Europe’s 50 Best Bars 2026

Line, en Atenas, encabezó la primera edición de Europe’s 50 Best Bars 2026, un ranking creado por 50 Best, la organización responsable de The World’s 50 Best Bars. La lista se anunció durante una ceremonia en vivo realizada en Ámsterdam y ubicó en el primer puesto al bar griego, que además recibió las distinciones de The Best Bar in Europe, patrocinado por Perrier, y The Best Bar in Greece.

El establecimiento fue destacado por un enfoque basado en fermentación, elaboración propia de vinos y cervezas, y el uso de ingredientes reaprovechados. La propuesta combinó técnicas experimentales con sabores accesibles, de acuerdo con la descripción incluida en la presentación del ranking.

El top cinco se completó con The Bar in Front of the Bar (N°2), Sips (N°3), Himkok (N°4) y Bar Nouveau (N°5). Dentro de ese tramo, Sips recibió el reconocimiento a The Best Bar in Spain, patrocinado por Torres Brandy; Himkok fue elegido The Best Bar in Norway, patrocinado por Nikka Whisky; y Bar Nouveau obtuvo The Best Bar in France, patrocinado por Rémy Martin.

La clasificación 2026 incluyó bares de 22 ciudades y otorgó distinciones nacionales a distintos establecimientos. Moebius Milano (N°6) fue elegido The Best Bar in Italy, patrocinado por Disaronno. Más abajo, Nouvelle Vague (N°16) recibió el premio a The Best Bar in Albania, patrocinado por Polot 1882, y Wax On (N°17) obtuvo The Best Bar in Germany, patrocinado por Mr Black.

Otros reconocimientos por país incluyeron a Bird (N°24) como The Best Bar in Denmark, patrocinado por Mancino Vermouth, y a Alma Prague (N°25) como The Best Bar in Czechia. También fueron distinguidos Tjoget (N°37) como The Best Bar in Sweden; Tag (N°39) como The Best Bar in Poland; y Super Lyan (N°42) como The Best Bar in the Netherlands, patrocinado por Ketel One.

En el tramo final del ranking, Late Bloomers quedó en el puesto N°44 y fue reconocido como The Best Bar in Switzerland, patrocinado por Amaro Lucano. Dunlin ocupó el N°50 y recibió la distinción a The Best Bar in Austria.

Además del listado principal, se entregaron premios por categorías. Salvatore Calabrese recibió el Roku Industry Icon Award. El londinense Waltz (N°23) obtuvo el Three Cents Best New Opening Award, mientras que Panda & Sons (N°20), en Edimburgo, ganó el Siete Misterios Best Cocktail Menu Award. De Vie (N°34), en París, fue distinguido con el Ketel One Sustainable Bar Award y el SevenRooms Best Bar Design Award recayó en Hide, en Budapest.

Mirror Bar (N°8) recibió el Michter’s Art of Hospitality Award y también fue reconocido como The Best Bar in Slovakia. Giorgio Bargiani ganó el Altos Bartenders’ Bartender Award, y Connaught Bar (N°10) fue elegido The Best Bar in the UK, patrocinado por Monkey Shoulder.