ElGourmet estrena “Abuela Querida”, serie con cinco abuelas y recetas familiares tradicionales

El martes 2 de junio a las 18:00 hs, elGourmet estrenó en Argentina “Abuela Querida”, una serie protagonizada por cinco abuelas argentinas que comparten recetas tradicionales y las historias asociadas a su transmisión familiar. El ciclo tendrá nuevos episodios los martes y jueves, en el mismo horario.

La propuesta se centra en la cocina doméstica como espacio de memoria y continuidad cultural. A lo largo de los capítulos, las protagonistas preparan platos que heredaron y que transmitieron “a hijos y nietos generación tras generación”, en un formato que busca construir cercanía con la audiencia. “Cinco abuelas argentinas convierten al público en sus nietos mientras comparten recetas tradicionales de su herencia”, plantea la descripción del programa.

La serie organiza su recorrido a partir de recetas vinculadas a distintos orígenes y migraciones. El itinerario incluye “desde preparaciones europeas hasta sabores de Medio Oriente y Latinoamérica”, con relatos conectados a celebraciones, encuentros y momentos alrededor de la mesa. En ese marco, las abuelas “abren las puertas de sus hogares para cocinar y contar las historias detrás de cada receta”, con foco tanto en el paso a paso culinario como en el contexto familiar que acompaña a cada preparación.

Cada episodio se presenta como “un homenaje a la cocina como puente entre culturas y familias”. En términos de contenido, el eje combina técnicas y saberes cotidianos con narraciones sobre el origen de los platos y su lugar en la vida doméstica, en línea con una mirada que asocia comida y vínculos intergeneracionales.

El tono del ciclo se define como “cálido y cercano”, y la serie se propone rescatar “el valor de las tradiciones culinarias y el legado afectivo que sobrevive en cada plato casero”. También se señala que “invita a revivir recuerdos, descubrir secretos familiares y emocionarse con relatos donde la comida es también una forma de amor”.

Dentro de su oferta regional, elGourmet informó que cuenta con más de 200 horas de estrenos en español por año, una comunidad de más de 5 millones de fans en redes sociales y más de 250 millones de reproducciones de video al año, además de 130 chefs de la región vinculados a su programación. En ese marco, “Abuela Querida” se suma a la grilla con una emisión semanal doble, los martes y jueves a las 18:00 hs.