Día del Padre: cinco vinos con estuches comparativos, orgánicos y espumoso Millésime 2018

El domingo 21 de junio, el Día del Padre vuelve a empujar la demanda de regalos vinculados al consumo en el hogar, y el vino aparece como una opción que combina compra planificada y ocasión de disfrute compartido. En ese marco, una selección de cinco etiquetas reúne propuestas que van desde estuches comparativos de añadas hasta opciones con certificación orgánica y un espumoso elaborado bajo método tradicional.

Una de las alternativas apunta a la comparación directa entre dos vinos de la misma variedad y origen. Seriales Singulares es un proyecto del sommelier y comunicador Mariano Braga en colaboración con Michelini i Mufatto, bodega familiar de Gualtallary. La edición se presenta en un estuche de dos botellas de Sangiovese del mismo origen, Tupungato (Valle de Uco), pero de añadas diferentes: 2021 y 2022. La tirada es de 2026 estuches y el precio sugerido es de $145.000. “No son dos vinos para elegir uno. Son dos vinos para descubrir la diferencia”, dijo Mariano Braga, sommelier y comunicador.

Otra propuesta de formato comparativo es el estuche Gran Malbec Mastrantonio 63, de Mastrantonio Wines. El set está compuesto por cuatro botellas de Gran Malbec 63 de las añadas 2013 y 2014, pensado para observar cómo cambia el mismo vino según la vendimia y su evolución en estiba en botella. Se trata de dos 100% Malbec elaborados con uvas más maduras y concentradas de cuarteles seleccionados de IG Los Chacayes (Valle de Uco, Mendoza). El precio sugerido informado para el estuche es de $200.000.

En el segmento de vinos con certificaciones, aparece Malbecino Acovachado, de Familia Salas Organic Estate. Malbecino Organic Wines es una de las líneas de la bodega y busca mostrar la diversidad del Malbec a partir de viñedos orgánicos ubicados en Maipú, Mendoza. En esta selección, Acovachado se ubica como el Malbec Reserva del portfolio. Los viñedos, la bodega y los vinos cuentan con certificación orgánica, y la línea Malbecino tiene certificación vegana. El precio sugerido es de $20.000.

Para quienes priorizan espumosos, Cruzat Millésime 2018 se presenta como el espumoso ícono de Bodega Cruzat. Se elabora bajo método tradicional o Champenoise y se lanzó a fines de 2024 en el marco de las celebraciones por el 20º aniversario de la bodega. Es un 100% Pinot Noir de IG Gualtallary (Valle de Uco, Mendoza) y tuvo 84 meses de contacto con sus lías. La etiqueta se produce solo en añadas excepcionales, como 2006, 2014, 2017 y 2018, y tiene un precio sugerido de $94.400.

La selección se completa con Mai, el Malbec ícono de Bodega Kaiken. En idioma Pehuenche, Mai significa “primero” y fue el primer vino ícono de la bodega. Se elabora con uvas de viñedos antiguos plantados en 1910 en Vistalba, Mendoza, seleccionadas una a una, y tiene una crianza de 18 meses en barricas de primer y segundo uso. El precio sugerido es de $126.700.