Bodega Del Fin Del Mundo propone tres malbec patagónicos para el Día Mundial
Con uvas de viñedos propios en San Patricio del Chañar, Neuquén, la compañía seleccionó tres etiquetas con precios sugeridos de $14.200 a $39.200 para mostrar un perfil de malbec asociado a frescura y acidez natural, disponibles en vinotecas, tienda online y en espacios gastronómicos de Vicente López
Bodega Del Fin Del Mundo enfocó su propuesta para el Día Mundial del Malbec, que se celebra cada 17 de abril, en tres etiquetas elaboradas con uvas de viñedos propios en San Patricio del Chañar, Neuquén. La selección busca recorrer distintas expresiones del malbec patagónico y poner en primer plano un estilo asociado a frescura natural, acidez equilibrada y un perfil diferenciado frente a otras zonas vitivinícolas del país.
La bodega trabaja en una de las regiones más australes del mundo y define el carácter del malbec local a partir de las condiciones del terroir patagónico. En San Patricio del Chañar, el clima desértico, la amplitud térmica y los vientos constantes inciden en la evolución de la vid y en la composición de la uva. En ese marco, los vientos favorecen la sanidad de la planta y generan un efecto particular: la piel se engrosa para proteger la semilla, lo que deriva en vinos con concentración de aromas y sabores, con una marcada frescura.
Juliana Del Aguila Eurnekian, presidente de Bodega Del Fin Del Mundo, sostuvo: “Los vinos patagónicos son diferentes a los del resto del país”. En la misma línea, afirmó: “En Patagonia se preserva una acidez natural que aporta equilibrio y hace que los vinos sean más bebibles”.
La primera etiqueta sugerida es Fin Del Mundo Organic Vineyards Malbec, perteneciente a la línea orgánica de la bodega. Proviene de un viñedo de más de 20 años que inició su transición hacia la certificación en 2018 y, desde la cosecha 2021, sus vinos cuentan con certificación orgánica. Se trata de un malbec sin paso por roble, definido como fresco y expresivo, orientado a mostrar la autenticidad del terroir con un carácter más natural. Su precio sugerido es $17.200.
La segunda propuesta es Reserva Del Fin Del Mundo Malbec. Se elabora con uvas seleccionadas de algunas de las mejores parcelas de los viñedos de la bodega y tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. La línea Reserva fue concebida con el objetivo de lograr vinos equilibrados y elegantes, pensados para ser disfrutados copa a copa, con foco en el momento de cosecha y en la selección de barricas. El precio sugerido es $14.200.
La tercera etiqueta es FIN Single Vineyard Malbec, parte de una línea compuesta por vinos de viñedos únicos, elaborados con uvas cosechadas a mano y con selección directamente en el viñedo. Este malbec proviene de la Finca Don Eduardo y tiene crianza en barricas nuevas de roble francés, con potencial de guarda. Su precio sugerido es $39.200.
Las tres etiquetas se comercializan en vinotecas y en la tienda online de la bodega, y también se ofrecen en Bravado, el restaurante de Bodega Del Fin Del Mundo en Vicente López, y en Karas Wines, en la misma localidad.