A la gente le gusta fotografiar lo que come

Desde que los teléfonos celulares incorporaron cámara fotográfica, mucha gente decidió que podía inmortalizar los mejores momentos de la vida y hasta los más trágicos. Entre los primeros figura, para los amantes de la buena mesa, la fotografía de un hermoso plato de comida.

13 abril, 2012

<p>El nuevo h&aacute;bito de la gente de fotografiar un buen plato de comida ha llegado para quedarse. Tiene, adem&aacute;s, sus antecedentes en la pintura del pasado. Edouard Manet, Francisco Goya y Vincent Van Gogh son algunos de los muchos pintores que pintaron alimentos en sus cuadros.<br />
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La comida, con su atractiva combinaci&oacute;n de colores, es un excelente tema para una fotograf&iacute;a. Adem&aacute;s de que forma parte de nuestra herencia cultural y define nuestros gustos, la comida ha servido siempre para unir a las personas. <br />
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A la fascinaci&oacute;n que nos provoca la visi&oacute;n de un buen plato se une ahora la tecnolog&iacute;a moderna con sus tel&eacute;fonos dotados de c&aacute;mara fotogr&aacute;fica que permiten captar la imagen de un plato colocado sobre la mesa, justo antes de ser degustado. Los tel&eacute;fonos con c&aacute;mara significan que podemos capturar momentos de nuestra vida m&aacute;s v&iacute;vidamente que nunca. Y para cualquier amante de la comida, una buena mesa es ese momento. Pero por sobre todas las cosas, a la gente le gusta fotografiar comida. <br />
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Se est&aacute; acumulando en la web una incre&iacute;ble cantidad de fotos de alimentos. Precisamente en estos d&iacute;as Instagram, una aplicaci&oacute;n para sacar fotograf&iacute;as con todos los chiches y el m&aacute;ximo de facilidad acaba de ser comprada por <a href="http://www.mercado.com.ar/nota.php?id=371944">Facebook</a>, &nbsp;Entre las preguntas que comienzan a acosar a los expertos est&aacute; la de c&oacute;mo aprovechar toda esa colecci&oacute;n de fotos. &iquest;Servir&aacute; para inspirar a la gente a cocinar o a comer? Tambi&eacute;n podr&iacute;a ocurrir que termine convirtiendo la comida en fetiche y &ldquo;commoditice&rdquo; una actividad que pertenece a la cultura masiva.</p>

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