Moria Casán, Mercedes Sosa y Marta Minujin: Cómo René Pastas transformó a tres íconos argentinos en rellenos de autor para celebrar el 8M
Adrogué se viste de gala gastronómica este 8 de marzo. René Pastas, el “templo de la sémola y el huevo” que revolucionó la Zona Sur, presenta una edición limitada inspirada en tres mujeres que rompieron el molde.
Desde su apertura en abril de 2025, en un local que solía ser una antigua pinturería, en el Boulevard Tomás Espora 934, René Pastas no ha parado de crecer bajo una premisa clara: devolverle a la pasta su valor artesanal, pero con un giro de autor. Para este Día de la Mujer, el equipo liderado por Nana Buccino y Jonatan Carosio decidió esquivar los clichés de las promociones genéricas y apostar por la creatividad pura.
Tres iconos, tres sabores
La propuesta consiste en tres variedades exclusivas, fuera de carta, que buscan traducir la personalidad de tres figuras imbatibles de nuestra cultura en sabores tangibles.
- Mercedes Sosa: Un relleno “noble y profundo” de papa, cebolla caramelizada y sardo. Un abrazo caliente con sabor a raíz.
- Moria Casán: Pura actitud en un mix audaz de boniato, miel picante y cajú tostado. Dulce, intenso y decididamente provocador.
- Marta Minujín: Explosiva y luminosa. Una combinación de ricota cremosa, pistacho tostado y ralladura de limón, fresca y vibrante como una obra de arte pop.
La voz de los creadores
Para Nana Buccino, co-founder de René, esta iniciativa es una extensión de la filosofía del local: “En René no hacemos pastas ‘porque sí’. Somos una casa de pastas aresanal de mucha sémola y huevos, sin conservantes, con una identidad bien plantada. Este Día de la Mujer no quisimos caer en la promo obvia: quisimos hacer lo que mejor sabemos hacer —crear— y homenajear a estas tres mujeres argentinas icónicas que se hicieron solas y marcaron época” explicaron desde el corazón de la cocina en Adrogué.
El impacto en la comunidad no se hizo esperar. A través de un juego en Instagram (@rene.pastas), los seguidores de la marca intentaron adivinar quiénes eran las homenajeadas antes del lanzamiento oficial. “La rompieron: participaron, debatieron, se engancharon. Porque cuando la propuesta es genuina, se nota” agrega Buccino, destacando la conexión emocional que logran con sus clientes.
Edición Limitada
Fieles a su estilo de producción consciente y de calidad, estas tres variedades especiales se venderán sin reserva previa y únicamente el domingo 8 de marzo. Será una edición limitada para quienes busquen celebrar la fecha con “carácter, creatividad y mucho sabor”.