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Olivier Falchi, por las nubes

El chef ejecutivo de Sofitel Arroyo fue elegido para firmar el menú de Business en vuelos de Air France durante un año. Los platos también estarán en Le Sud.  
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Air France en alianza con Sofitel

Entre el 1 de mayo y el 30 de abril de 2018, Olivier Falchi, chef ejecutivo del Restaurant Le Sud del Sofitel Buenos Aires Arroyo, será el creador de uno de los platos del menú de clase Business de los vuelos Air France iniciados en Buenos Aires. 
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Sofitel Buenos Aires y Air France presentan “A quatre mains”

Con la presencia del chef Philippe Urraca, esta cena se realizará el 28 de octubre a las 20:00 hs en el restaurant Le Sud. El prestigioso Chef Pâtissier, presidente de M.O.F de Pastelería, cocinará junto a Olivier Falchi para el público local.
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