Etiqueta: malnutrición

Alimentación saludable frente a ultraprocesados

15 junio, 2021

El principal factor causante de la malnutrición en el mundo es la producción y distribución masiva de productos ultraprocesados (UP): alimentos y bebidas ricas en...

¿Qué clase de alimentos comeremos en el futuro?

31 mayo, 2021

En el año 2020 se estimó que 690 millones de personas estaban subalimentadas. Por desgracia, la recesión económica desencadenada por la covid-19 ha provocado...