Tag: carne


El interés nutricional de la carne artificial

Se prevé que la demanda de carne crezca en los próximos años de forma considerable. Esto se debe, fundamentalmente, al crecimiento de la población mundial y la preferencia por alimentos de origen animal.
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Demasiados antibióticos en la producción de carne

La consecuencia más grave para el ser humano es la incapacidad del sistema inmunológico para combatir lo virus.
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Nueva dieta en Argentina: menos carne, poca verdura

La Universidad Siglo 21 relevó cuál es la dieta actual de los argentinos y cómo cambió por la pandemia. Menos consumo de carne, yogur, leche, frutas y verduras. ¿Qué efectos tiene en la salud?
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“Carne” de pollo cultivada en laboratorio

Singapur ha dado la aprobación regulatoria para lo que será la primera carne limpia del mundo que no proviene de un matadero de animales.
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Donald Trump ordena que se abran las procesadoras de carne

Dice que es imperativo que las plantas continúen trabajando para mantener la cadena de suministro de alimentos.
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Estilo campo: “sitio de interés turístico”

El ícono de las carnes argentinas en el mundo, recibió la placa de reconocimiento de la Legislatura porteña.
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ABS lanza la tecnología “beef on dairy” en Uruguay

El evento de presentación de Beef InFocus tuvo lugar en Montevideo.
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Precio de la carne: dura prueba para el gobierno

Menor disponibilidad en el mercado interno por las exportaciones. Aumento de precios
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Las compras chinas impulsan las exportaciones de carne

Este año se registra un record de producción y exportación de carne bovina.
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Salió el primer embarque de carne porcina a China

Fue desde un frigorífico bonaerense hacia el Puerto de Shanghai.
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