<p>Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, comidas importantes y platos de aderezos fuertes. Tiene un proceso de elaboración artesanal, tanto en bodega como en viña; en este caso, el vino pasó 12 meses por barrica de roble francés y fue añejado en botella durante 18 meses.</p>
<p>La añada 2007 produjo una partida de 25.000 botellas, de las cuales el 20% se destinarán a distintos mercados europeos y estadounidenses. </p>
<p>El enólogo es Héctor Renna y su precio sugerido en supermercados es de $33 ($85 en restaurante).</p>
Goyenechea lanza un varietal Malbec de su línea Centenario
Son 25.000 botellas que se distribuirán en el mercado interno y el exterior.