El alimento que desarrollaron los persas y que hoy es un ícono absoluto en la Argentina

Las galletitas son un producto universal, pero en pocos lugares alcanzaron el nivel de identificación cultural que tienen en la Argentina. Están en la merienda, en el mate, en los recreos, en las oficinas y en los consumos al paso. Son parte del día a día del país. Con un consumo que ronda entre 10 y 11 kilos per cápita al año, la Argentina se ubica entre los mayores consumidores del mundo, confirmando que la galletita no es solo un hábito: es un símbolo cotidiano profundamente arraigado.