Día Mundial del Vino Rosado

El 11 de junio se celebra a nivel mundial el Día del Vino Rosado, una fecha para festejar con un buen rosé, variedad que ocurre por distintas uvas y se destaca por la elaboración con distintos tiempos de maceración y de distintas regiones. Un vino que, en los últimos años, ha experimentado un gran crecimiento en el mercado.

Bodega Pulenta Estate destaca su Pulenta Rosé S´il Vous Plait 2022, un rosado de cosecha temprana y manejo diferenciado en el viñedo, realizado en 4 meses de contacto y movimiento con lías, sin fermentación maloláctica y sin añejamiento en madera. Prensado directo a racimos completos con fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable.

Este vino proviene de uvas merlot de la finca ubicada en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. De atractivo color rosa pétalo y muy elegante con brillantes reflejos, posee gran expresión aromática que evoca a moras y guindas silvestres. Su frescura en boca es otorgada por un sugestivo equilibrio de acidez.

Una variedad de alta calidad, en tendencia y aumento en el consumo. Su consumo se destaca en las estaciones estivales, si bien va ganando espacio en distintos momentos y es una bebida que se disfruta todo el año.