Cáscaras de granos de café convertidas en autopartes
Ford y McDonald´s trabajan para proveer una innovadora forma de reutilizar los desechos del proceso de tostado del café.

Ford Motor Company y McDonald´s Estados Unidos les darán próximamente a los vehículos un
shot
de cafeína. Cada año, se descartan millones de toneladas de cáscara de granos de café durante el proceso de tostado. En conjunto, las compañías pueden desarrollar una innovadora forma de utilizar gran parte de ese recurso. Descubrieron que la cáscara puede convertirse en un material resistente que sirve para reforzar ciertas partes de los vehículos. Calentando la cáscara del grano de café a altas temperaturas, con bajos niveles de oxígeno, mezclándola con plástico y otros aditivos, da como resultado un material fácil de manipular. La composición de la cáscara del grano de café reúne las especificaciones de calidad para partes como ópticas y otras piezas del interior y del capó del vehículo. Los componentes resultantes son 20% más livianos y requieren de 25% menos de energía durante el proceso de moldeado. Esta es la primera vez que Ford utiliza cáscaras de granos de café para convertirlas en partes específicas de sus vehículos. “El compromiso de McDonald’s por innovar concuerda con nuestra forma de pensar y accionar en pos de la sustentabilidad”, dijo Debbie Mielewski,
Senior Leader
del departamento técnico de sustentabilidad y del equipo de búsqueda de materiales emergentes de Ford. “Por más de 20 años, esta fue una prioridad para Ford. Esto es un ejemplo de cómo dos industrias trabajan juntas e intercambian materiales que de otra manera serían descartados o desperdiciados”. McDonald´s se comprometió a derivar una porción significativa de cáscaras de café a Estados Unidos para que Ford la incorpore en sus autopartes. “Como McDonald´s, Ford está comprometido a minimizar el desperdicio y siempre estamos buscando formas innovadoras de lograr ese cometido”, comentó Ian Olson, director senior de sustentabilidad global de McDonald´s. El proyecto, también incluye a
Varroc Lighting Systems
, que provee los faros. Y, a
Competitive Green Technologies
, encargada del procesamiento de las cáscaras de granos de café. Este trabajo en conjunto se alinea con el objetivo de Ford de incrementar el uso de materiales sustentables en sus vehículos a nivel global. McDonald´s y Ford planean continuar explorando formas colaborativas e innovadoras de utilizar desechos y convertirlos en materiales reutilizables como recursos.
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