Casarena 505 Esencia 2011
Casarena Bodega y Viñedos presenta su 505 Esencia 2011. Un vino elaborado con uvas 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot, provenientes de viñedos propios ubicados Agrelo y Perdriel.
<p>Casarena Bodega y Viñedos es un proyecto vitivinícola que le rinde homenaje a la rica tradición de Agrelo y Perdriel en Luján de Cuyo, dos de los mejores terroirs en Mendoza. A una altura de 945 metros sobre el nivel del mar, en el Alto Valle del Río Mendoza, estas insuperables denominaciones albergan algunos de los viñedos más antiguos y preciados de la provincia cuyana.<br />
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Fiel a este homenaje, Casarena está ubicada en el corazón de Perdriel, en el edificio de una bodega centenaria, construida en 1937, que fue totalmente renovada para el proyecto.<br />
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Alejandro Sejanovich está a cargo de la viticultura y elaboración enológica en Casarena.<br />
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505 Esencia 2011 tuvo una crianza en madera de tres meses, en barricas 100% roble francés. Es un vino de color rojo rubí intenso. En nariz, el Malbec aporta aromas a mermeladas y frutos rojos, el Cabernet Sauvignon presenta notas de menta y eucaliptus, combinadas con aromas de especias y frutos negros provenientes del Merlot. En boca es un vino de impacto dulce y gran complejidad. Es untuoso, de buen cuerpo, con taninos suaves y redondos, de final largo y persistente.<br />
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505 es el número del domicilio de la centenaria bodega Casarena, totalmente renovada, en calle Brandsen, en Perdriel.<br />
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505 Esencia 2011tiene un precio sugerido de $49 en vinotecas. Los vinos de Casarena Bodega y Viñedos son comercializados por la Consultora Umami.</p>
