Casa Bianchi presenta un nuevo espumante premium
Se trata del Bianchi Extra Brut Edición Limitada. Producirá solamente 45.000 botellas.
30 marzo, 2009
Casa Bianchi presentó Bianchi Extra Brut Edición Limitada. Se producirán solamente 45.000 botellas, que incluye las cosechas 2.000, 2003 y 2005. El precio sugerido de venta al público es de $68.<br />
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Esta elaborado con 70% de Chardonnay y 30% de Pinot Noir, que al momento de la cosecha tuvieron entre 180 y 190 gramos de azúcar. La cosecha de la uva se realizó solamente en horas de la mañana para que la temperatura de la uva no superara los 15 grados al llegar a la bodega.<br />