Casa Bianchi presenta un nuevo espumante premium

Se trata del Bianchi Extra Brut Edición Limitada. Producirá solamente 45.000 botellas.

30 marzo, 2009

Casa Bianchi present&oacute; Bianchi Extra Brut Edici&oacute;n Limitada. Se producir&aacute;n solamente 45.000 botellas, que incluye las cosechas 2.000, 2003 y 2005. El precio sugerido de venta al p&uacute;blico es de $68.<br />
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Esta elaborado con 70% de Chardonnay y 30% de Pinot Noir, que al momento de la cosecha tuvieron entre 180 y 190 gramos de az&uacute;car. La cosecha de la uva se realiz&oacute; solamente en horas de la ma&ntilde;ana para que la temperatura de la uva no superara los 15 grados al llegar a la bodega.<br />
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