Los comensales pondrán elegir entre las siguientes variedades gastronómicas:
– Panes y entretenimientos
Variedad de panes caseros hechos en horno de barro, mantequilla, pan de queso, pan de fécula, confituras, escabeches y marinadas.
– Entradas
Empanada Las Lilas o Chorizo Bombón.
– Plato principal
Vacío o Brochete de Lomo con papas soufflé.
Pollo Pastoril con verduras asadas al horno de barro.
Pesca del día con emulsión de pimientos, ajos asados, portobellos y hojas amargas grilladas.
– Sugerencia del Chef
Risoto con variedad hongos, rúculas y parmesano.
– Postres
Panqueque de dulce de leche con helado de crema o Crema Catalana.
Café Nespresso con Petit Four.
– Bebidas
Agua o Gaseosa.
Copa Vino Encuentro Malbec o Copa Vino Encuentro Chardonnay.
Esta propuesta estará vigente en el almuerzo y cena del lunes 20 de julio por un valor promocional de $390 por persona.
