ICBC y Germán Martitegui impulsan una nueva edición de Proyecto Tierras en Buenos Aires

La iniciativa gastronómica liderada por el chef Germán Martitegui, junto al banco ICBC, renueva su presencia en el Mercado Central de Buenos Aires, epicentro de la comercialización de frutas y hortalizas. El proyecto destaca la historia de los ingredientes y sus productores, con impacto en la cocina nacional.