Célula Cocina, firma de alimentos saludables con sede en Buenos Aires, anunció la proyección de ingresos por USD 1,5 millones y un plan de expansión hacia cadenas de supermercados y mercados de exportación. La estrategia incluye una inversión de USD 400.000 en maquinaria para automatizar procesos y multiplicar por cinco su capacidad productiva en los próximos dos años.
En la actualidad, el 85% del portfolio de la empresa es keto y la compañía avanza hacia la reconversión total de sus productos para alcanzar el 100%. Recientemente, presentó su nuevo claim de marca “KETO Y SIN GLUTEN”, reforzando su posicionamiento en el segmento de alimentos sin gluten y sin azúcar.
Como parte de su consolidación en el mercado, la entidad firmó una alianza con Le Pain Quotidien, donde ya comercializa cookies keto (Choco keto, Citric keto, Pepas keto de dulce de leche) y pan keto molde en todas las sucursales de la cadena internacional.
El segmento keto evidencia un crecimiento sostenido a nivel global, impulsado por consumidores que priorizan el bienestar integral y buscan productos con alta calidad nutricional. Según estimaciones citadas por la compañía, el mercado keto proyecta alcanzar los USD 16,52 billones en 2029. Los principales factores que contribuyen a esta tendencia son la búsqueda de pérdida de peso y control metabólico, el interés por la salud intestinal, el bienestar general, un estilo de vida activo y la preferencia por alimentos especializados.
Célula Cocina orienta su crecimiento hacia la innovación, la calidad y la proyección internacional, con el objetivo de posicionarse como referente en alimentación saludable en la región.
El anuncio define un rumbo de expansión que consolida la presencia de la empresa en el segmento keto y en mercados internacionales.
