Bodega Cruzat presenta dos espumosos de alta gama para las celebraciones de fin de año
En el contexto de las fiestas, la compañía mendocina recomienda Cruzat Single Vineyard Finca La Dama y Cruzat Millésime 2018, ambos reconocidos internacionalmente, elaborados bajo método tradicional y disponibles en el mercado argentino y en el exterior.
Bodega Cruzat, especializada exclusivamente en espumosos elaborados bajo el método tradicional o champenoise, seleccionó dos etiquetas de alta gama para acompañar las celebraciones de fin de año: Cruzat Single Vineyard Finca La Dama y Cruzat Millésime 2018. Ambas obtuvieron 94 y 95 puntos, respectivamente, por el crítico Tim Atkin.
La bodega, fundada en 2004 por empresarios chilenos y el enólogo argentino Pedro Federico Rosell, cuenta con viñedos propios en Perdriel, Luján de Cuyo y Tunuyán, Valle de Uco. Actualmente, la segunda generación familiar, representada por Tomás Cruzat y Sergio Barros Baeza, lidera la gestión.
Cruzat Single Vineyard Finca La Dama es un espumoso 100% Chardonnay, originario de Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco. Este producto cuenta con 24 meses de crianza sobre levaduras y se presenta en formato estándar a un precio sugerido de $41.100 (con estuche) y Magnum a $76.400.
Por su parte, Cruzat Millésime 2018 se elabora únicamente en añadas excepcionales, a partir de 100% Pinot Noir de IG Gualtallary, Valle de Uco, con una crianza de 72 meses sobre levaduras. El precio sugerido es de $88.200 (con estuche).
El 80% de la producción de espumosos de la bodega se comercializa en el mercado argentino, mientras que el 20% se exporta a quince países. Todos los productos cuentan con certificación vegana.
“Cruzat nació para demostrar que Argentina podía elaborar espumosos de estándar internacional, y esa sigue siendo nuestra hoja de ruta”, expresó Tomás Cruzat, director ejecutivo de Bodega Cruzat, según informó la propia compañía.
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