La crisis de las tortillas en México

Es el único país donde la profundidad de la crisis económica se mide por el valor del alimento preferido y cotidiano de toda la población: las famosas tortillas para todo uso, especialmente para hacer tacos. 

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Un agudo comentarista político sostiene que el gobierno puede manejar cualquier crisis mientras mantenga bajo control el precio de las tortillas y de la cerveza. Si no es así, la percepción popular es que se camina hacia el desastre, aunque sea una exageración. La semana pasada, el precio del kilo de tortillas pasó de 12 a 14 pesos (US$ 0,64). Y todavía no asumió Donald Trump ….

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