Expertos internacionales establecen prioridades para la investigación en frutos secos y fruta deshidratada

La conferencia NUTS 2025, realizada en Reus los días 9 y 10 de octubre, reunió a 28 investigadores que identificaron la prevención de la diabetes y la función cognitiva como focos clave para futuros estudios, según informó la organización del evento.