McCain Foods y Arcos Dorados presentan ganadores del Desafío de Agricultura Regenerativa en Argentina

McCain Foods, en alianza estratégica con Arcos Dorados, comunicó los resultados de la primera edición del Desafío de Agricultura Regenerativa, orientado a productores de papa en Argentina. El programa comenzó en julio de 2024, incorporando capacitaciones técnicas y la supervisión académica de Carbon Group, consultora especializada en inventarios de gases de efecto invernadero y reservas de carbono.

Entre octubre y febrero de 2025 se realizó la recolección de datos y visitas a campo, seguidas por una segunda instancia de capacitación para los participantes. El concurso se desarrolló entre marzo y mayo; la premiación tuvo lugar en agosto durante la Celebración de Fin de Temporada de McCain en Mar del Plata.

En total, siete empresas agrícolas formaron parte del desafío: Agropecuaria La Gándara, Hernando López, Huiñay, La Tradición Agrícola, Maipue, Papas Argentinas y Potato Growers. Los ganadores fueron Potato Growers (primer puesto), La Gándara (segundo puesto) y Huiñay (tercer puesto).

Micaela Uberti, gerente de Sustentabilidad de McCain Latinoamérica, destacó: “En McCain, la agricultura regenerativa está en el corazón de la construcción de un sistema alimentario resiliente y de asegurar el futuro de la papa frita para las generaciones futuras. Estamos orgullosos de haber trabajado y evolucionado junto a Arcos Dorados durante 30 años juntos, avanzando hacia soluciones de agricultura regenerativa en Argentina, y este camino recién comienza”.

Fernando Arango, gerente de Comunicaciones Corporativas de Arcos Dorados Argentina, expresó: “Encontramos en McCain un socio estratégico que acompaña nuestro crecimiento y nos permite llevar ese compromiso al origen-del campo a la mesa. Compartimos principios rectores que guían nuestro trabajo y nos enriquecen. Saber que cuidamos el suelo, el ambiente y las comunidades donde operamos refuerza nuestro compromiso con la calidad y transparencia, que nuestros consumidores valoran”.

Romina Varela, directora de Agricultura de McCain Argentina, anticipó la realización de una segunda edición del concurso en 2026 y sostuvo: “La agricultura regenerativa llegó para quedarse, y ya es una realidad para McCain y nuestras alianzas estratégicas. Nuestro objetivo es ampliar la participación de productores, aumentar la implementación de prácticas regenerativas y profundizar nuestra alianza con Arcos Dorados, demostrando el liderazgo y compromiso de McCain con la sustentabilidad”.

El concurso validó el impacto de las prácticas de agricultura regenerativa entre los productores locales, impulsando un cambio de enfoque orientado a garantizar el abastecimiento de papa para las próximas generaciones.