Encuesta de CENARSECS revela cambios en hábitos de consumo responsable en Argentina
En un contexto de caída de ventas minoristas, un informe preliminar muestra que consumidores priorizan criterios sociales y ambientales, aunque persisten barreras como la falta de información clara sobre productos sustentables.

El Centro Nacional de Responsabilidad Social Empresarial y Capital Social (CENARSECS) de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires difundió los primeros resultados de la Encuesta Nacional sobre Consumo Responsable, Hábitos Sustentables y Capital Social. El estudio aborda cómo evolucionan los comportamientos de compra en Argentina y qué importancia adquieren la responsabilidad social y la sustentabilidad en las decisiones de los consumidores. De acuerdo con el informe preliminar, el 72% de los encuestados manifestó haber reducido gastos durante los últimos tres meses por razones económicas. Más del 75% indicó que tiene en cuenta el impacto social y ambiental de los productos al elegir alimentos y bebidas. Además, cerca del 70% expresó disposición a pagar un precio superior por productos sustentables ofrecidos por empresas que devuelvan a la sociedad. El análisis por grupo etario señala que la generación X concentra la mayor proporción de personas que siempre o casi siempre consideran factores ambientales o sociales al comprar, superando el 50%. En cambio, entre la generación Z ese porcentaje baja al 21%. En cuanto a los canales de compra, solo el 19% de los participantes mencionó las tiendas online o redes sociales, lo que evidencia una preferencia por los canales físicos o tradicionales. Respecto a los obstáculos para adquirir productos sustentables por vía digital, el precio elevado fue identificado por el 37,8%, aunque la principal barrera resultó ser la falta de información clara sobre el origen o el impacto ambiental y social, con casi el 39% de las respuestas. El informe también presenta una medición inicial del impacto de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable y Etiquetado Frontal de Alimentos, vigente en el país desde hace cuatro años, según informó el CENARSECS.
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