Carrefour Argentina anunció el lanzamiento de “Sabores que Transforman”, un recetario digital creado para colaborar con Bancos de Alimentos Argentina. Presentado en diciembre de 2025 en Buenos Aires, el libro está disponible exclusivamente en www.carrefour.com.ar/ofertas/sabores-que-transforman.
El e-book contiene 20 recetas elaboradas por los chefs Tupac Guantay y Rosa Duarte. El valor de cada ejemplar es de $10.000, y el 100% de lo recaudado será destinado a proyectos de seguridad alimentaria en todo el país. Según estimaciones de Bancos de Alimentos Argentina, la compra de un libro equivale a seis platos de comida para personas en situación de vulnerabilidad.
La iniciativa promueve el aprovechamiento de los alimentos y una alimentación más saludable, alineándose con las acciones de impacto social, económico y ambiental que Carrefour desarrolla a través de su programa Comprometidos. El vínculo con Bancos de Alimentos Argentina se enmarca en el Programa de Rescates de Alimentos, que transforma donaciones en platos de comida distribuidos en todo el territorio nacional.
“Creemos que nuestro rol, como líderes del sector, implica acompañar e incentivar cambios de hábitos hacia una alimentación más saludable y un consumo más responsable. ‘Sabores que Transforman’ busca sensibilizar y comunicar la importancia de alimentarse mejor, mientras promueve el aprovechamiento de los alimentos para evitar el desperdicio. Pero, ante todo, es una acción directa junto a nuestros clientes para ayudar a quienes más lo necesitan, para que accedan a comidas completas y nutritivas de forma regular. Es por eso que el 100% de lo recaudado por la venta del libro digital será donado a Bancos de Alimentos Argentina”, expresó Francisco Zoroza, director de Asuntos Corporativos de Carrefour Argentina.
Natascha Hinsch, gerente de Desarrollo de Recursos en Bancos de Alimentos Argentina, destacó: “En un contexto donde miles de personas no acceden a una alimentación adecuada, cada acción cuenta. Este e-book demuestra cómo, cuando trabajamos juntos, podemos transformar alimentos, recursos y voluntades en platos de comida para quienes más lo necesitan”.
Este año, la Fundación Internacional Carrefour realizó una donación de 85 mil euros a la red de Bancos de Alimentos Argentina, destinada a la asistencia alimentaria y en complemento a los rescates de alimentos, en línea con el programa global Act for Food del Grupo Carrefour.
