Bancos de Alimentos Argentina cerró un programa con Citi Foundation: US$ 500.000, 21 millones de kilos distribuidos y una app para rescatar donaciones

Bancos de Alimentos Argentina (BAA) finalizó una iniciativa de dos años y medio realizada con apoyo de Citi Foundation, basada en una inversión filantrópica de US$ 500.000. El trabajo apuntó a fortalecer las capacidades de los 20 Bancos de Alimentos que integran la red nacional y a desarrollar herramientas y modelos para abordar, en simultáneo, la inseguridad alimentaria y el desperdicio de alimentos.

El proyecto se desarrolló en el marco del Global Innovation Challenge, impulsado por Citi Foundation desde 2023 para apoyar a organizaciones sin fines de lucro con soluciones innovadoras frente a desafíos económicos y sociales. En su primera edición, centrada en seguridad alimentaria, BAA fue seleccionada por un modelo que busca ampliar el acceso a alimentos y, al mismo tiempo, evitar que productos aptos para el consumo sean descartados.

“Este proyecto demuestra que cuando el sector privado y las organizaciones sociales trabajan con un propósito común, es posible generar un impacto real y sostenible”, dijo Natascha Hinsch, gerente de Alianzas y Desarrollo de Recursos de Bancos de Alimentos Argentina. Según detalló, el proceso incluyó el desarrollo de “herramientas, conocimientos y modelos innovadores” para rescatar más alimentos, llegar a más personas y mejorar la medición del impacto.

Bajo el lema “Por un país sin hambre”, el programa “Menos desperdicio, más nutrición” se organizó en tres líneas de acción: eficiencia, impacto y conocimiento. En ese marco, se trabajó en la profesionalización y capacitación de equipos, el fortalecimiento de infraestructura, la recuperación de alimentos frescos y el diseño de iniciativas para optimizar el rescate de productos provenientes del comercio minorista. También se impulsó la generación de información para la toma de decisiones basada en datos.

Entre los resultados informados, la red distribuyó 21 millones de kilos de alimentos —equivalentes a 30 millones de comidas— y alcanzó a más de un millón de personas en todo el país; alrededor del 70% fueron niños. Además, 4.500 organizaciones, entre comedores, escuelas y centros comunitarios, recibieron alimentos a través de la red.

En recuperación de frescos, se rescataron más de 4,2 millones de kilos de frutas y verduras y se establecieron tres nuevos hubs REAGRO en Paraná, Rosario y Neuquén. Un fondo rotatorio permitió distribuir 70.000 litros de leche y otros alimentos de alto valor nutricional.

Uno de los hitos fue el desarrollo de Directo al Rescate, una aplicación que conecta comercios y supermercados con organizaciones sociales vinculadas a los Bancos de Alimentos. La herramienta permite georreferenciar organizaciones cercanas a los puntos de donación y facilitar la recuperación de productos aptos para el consumo.

“Nos enorgullece ver cómo, gracias al Global Innovation Challenge de Citi Foundation, una organización argentina ha transformado desafíos en soluciones innovadoras”, afirmó Federico Elewaut, director general de Citi Argentina. En paralelo, el rescate de alimentos reportó beneficios ambientales: se evitaron alrededor de 1,86 millones de kilos de CO₂ y se redujo la huella hídrica en un volumen equivalente a más de 13,2 millones de metros cúbicos.