Bar Leone de Hong Kong obtiene el primer puesto en The World's 50 Best Bars 2025

Bar Leone, ubicado en el distrito Central de Hong Kong, fue designado como el mejor bar del mundo en la decimoséptima edición de The World’s 50 Best Bars, presentada el ocho de octubre en una ceremonia en vivo en esa ciudad. Es la primera vez que un bar asiático encabeza este prestigioso ranking global que reúne a la comunidad internacional de bares.

El establecimiento se inspira en la filosofía de “cocktail popolari” o “cócteles para la gente”, rindiendo homenaje a los bares de barrio de Roma, caracterizados por su ambiente de cercanía y bebidas sencillas. Lorenzo Antinori, cofundador de Bar Leone, planteó como objetivo “eliminar la complejidad de la coctelería moderna y volver a las bebidas sencillas y de alta calidad, servidas con calidez y precisión”.

El listado 2025 ubica a Handshake Speakeasy de Ciudad de México en el segundo puesto, seguido por Sips de Barcelona, Paradiso y Tayēr + Elementary de Londres. La selección reflejó la diversidad del sector, con bares provenientes de veintinueve ciudades y ocho nuevas incorporaciones.

Entre los reconocimientos especiales, Simone Caporale fue distinguido como Roku Industry Icon, mientras que Bar Mauro de Ciudad de México recibió el Campari One To Watch Award. The Cambridge Public House de París obtuvo el Ketel One Sustainable Bar Award y Mirror Bar de Bratislava fue el Disaronno Highest New Entry en la posición veinticinco. Otros galardones incluyeron el Nikka Highest Climber Award para Moebius Milano, el Rémy Martin Legend of the List para Baba au Rum de Atenas y el Three Cents Best New Opening para Sip & Guzzle de Nueva York.

Emma Sleight, directora de contenido de The World’s 50 Best Bars, destacó: “Es un placer presentar a Bar Leone como The World’s Best Bar 2025, patrocinado por Perrier. Este logro supone la primera vez que un bar asiático alcanza el primer puesto y es una prueba del compromiso del Bar Leone por redefinir la excelencia en la hostelería”.